午饭过后时间来到了下午13点钟，距离晚上参加酒会还有几个小时，因此金贤泰决定在家里休息一下，省的晚上去参加酒会的时候女儿又要睡着就不好了。
可可一直以来都有午睡的习惯，毕竟她还是小孩子。
就这样金贤泰将女儿哄睡之后，他自己则走出房间去了书房。
金贤泰的书房很大，昂贵的红木书柜上摆满了各类书籍，经济、政？治、军事、地理、文学等等，基本上他每天都要抽空看那么一两个小时，来充实自己头脑。
来到书柜边上，金贤泰挑了一本经济类的书，然后走到一旁的沙发处坐下开始翻开起来。
管家安德鲁这个时候则出现在了书房门口处，询问道：“少爷，需要红茶吗？”
闻言抬头看了一眼，随即点了点头。
看书的时候喝一杯英式红茶貌似也挺不错的，因此金贤泰也就没有拒绝。
趁着安德鲁去准备的这个空档，金贤泰翻了翻手上书，同时从中抽出了一个小卡片。
这个小卡片显然是金贤泰放在里面的，也不知道是不是书签，只是这个看起来好像是书签的玩意儿，上面写满了一些文字，因此也不好就断定这个就是书签。
找出了这个小卡片后，金贤泰拿在手上看了看。
这个小卡片上面的文字，所记录的都是金贤泰自己试验炸鸡时，所用的面浆包裹程度，以及油温，还有炸的时间等等这些信息。
当初他心血来潮，可是自己一个人在家试验了好长一段时间呢。
只是最后因为事情比较多，所以暂时将这事儿给忘记了。
如今当他看到这个小卡片后，这才想起了这个事情。
要知道当时他的实验，基本上都已经快要成功了，无论是口感，味道。都已经达到了他记忆中上辈子吃过的美式快餐‘乡村鸡’的程度。
并且当时他还想着要打造属于自己的快餐连锁来着。
不过谁成想遇到了知识产权侵权案这个事儿，所以让他的快餐店构想暂时的被搁置了下来，然后又忘掉了。
但现在他看到了曾经记录下一切的小卡片后，彻底的想起了这个事儿来。
因此金贤泰脸上露出了笑意。将小卡片在手上缓缓的翻转转动，同时心里琢磨【现在自己手上资金很充裕，那么要不要马上展开快餐连锁的这个构想呢？打造一个属于自己的快餐连锁王国，弄好了一年也能有个不错的收入呢。】。
回忆上辈子曾经看过的报导。
其中提及过‘乡村鸡’一年的收入额，几乎高达十几亿美元之多。
并且这还只是连锁加盟费用而已。因为‘乡村鸡’直营店不多，主要就是依靠每年收取的连锁加盟费作为主要收入来源。
可即便如此，一年十几亿美元的收入，那也是很惊人的了。
但不可否认的是，对方的经营策略很成功。
这个时空没有‘乡村鸡’，有的只是墨西哥肉饼，因此这让金贤泰看到了商机。
他当然不是天才，不过作为经历过另外一个时空人生的金贤泰，这样的阅历也是一种‘财富’和优势不是吗。
资金充裕！
有项目！
并且他也很清楚，只要经营得到有超过70%的机会可以成功。毕竟上辈子的‘乡村鸡’本来就是很成功的不是吗。
所以金贤泰觉得，自己为何不能在这个时空打造‘乡村鸡’快餐连锁王国呢。
毕竟在这一块上，异时空简直就是一片空白好不好。
这简直