印度县一级是以县长为首的政府工作人员，属于行政范畴；县一级没有法院，但有省里派下来的司法官员；县按人口比例有5名选举议员，2名指派议员。法律的效力随着行政单位的缩小而缩小，在基础行政单位村，村民只知道习惯法。一个县的运作表面上是县长具有行政权但是背后都是首席贵族地主的权利博弈，在桑伊先生这个村子，除了省指派公务员以外，其他的普通公务员在取得基础资格后，需要得到当地贵族的肯定，才能上任，如果稍有得罪立马就会卸任。
感觉这个话题有些敏感，沙克鲁便换了个话题说道：“威亚斯先生，看您这茶园，今年的收成应该不错吧。”
桑伊也很是满意的点点头道：“恩，今年的收成非常好，而且因为我们阿萨姆红茶的名气越来越大，所以来收购的人也越来越多，因此今年的收入我非常满意，就连我手下的这些农户我也多给他们发了三成的粮食。”
由于村子里百分之八十的土地都是桑伊先生的，所以那些没有土地的农民都是在他手下打工，他们要把所有的收成都上缴给桑伊，然后桑伊根据他们这一年的表现和家里的人口来发给他们粮食，但是只有粮食，没有钱，所以如果想要赚点钱的话，他们就得在农闲的时候向地主请假并且借取路费，这样才能够去城里打工。
虽然沙克鲁并不觉得这是一个多么仁慈的举动，但还是顺水推舟的违心说道：“威亚斯先生您真是一个仁慈的人！”
这种话桑伊虽然不方便直接承认，但看他乐的胡子都翘了起来，足以说明他的开心，而他身边的管家则趁机恭维道：“那是，我们威亚斯老爷可是远近闻名的大善人，不仅每年给手下农户的粮食都很多，而且还给他们外出打工的路费，从不用借款。弄得附近好多逃奴都想投奔到老爷这里，可是碍于规矩和面子，老爷都不敢收。”
几个人又聊了一会儿，感觉时间快到中午了，这才启程往回走，可就在回程的路上，一个衣衫褴褛、脖子上挂着铃铛的中年男子突然从路边的灌木丛里蹿了出来，一边跑向沙克鲁的队伍，一边高喊：“尊贵的威亚斯老爷，感谢您救了我们全家，请接受我对您的尊敬与谢意，让我亲吻一下您的靴子吧！”说着，就扑了过来，想要跪在桑伊的身边亲吻他的靴子。（在乡村，贱民必须随身带着铃铛，以便其他人能够知道他的到来，好提前躲开。）
原本一直笑眯眯、显得很是和善的管家突然面目狰狞的冲了过去一边撕扯着这个中年粘人，一边暴怒的大喊道：“你个达利特赶紧滚出去，威亚斯老爷这么尊贵的人是你这种贱民能够碰触的吗？”然后又对身边的男仆喊道：“你们都是木头吗？还不赶紧把这个家伙给赶走！”
管家的表现让沙克鲁想起了印度的一句俗语“宁可得罪主人，也不要得罪管家。”这就跟中国的“阎王好见、小鬼难缠”大体是一个意思，在主人面前，这些仆人的地位甚至不如豢养的一条狗，但是相对于村里其他的农户，他们的工作还是非常让人羡慕的，每个月都有固定的收入，吃饭穿衣都不用发愁，在外面可以狐假虎威、在主人面前可以煽风点火，所以很多时候这些人也是维护等级制度的中坚力量。
最终，这个中年男子也没能亲吻成威亚斯先生的靴子，可即便如此，回到家之后桑伊依旧把这双被这个男人触碰过的靴子给烧了，并且用牛奶和盐洗了脚，因为在印度教义中，牛奶是圣洁的，而盐是可以驱邪的。
由此可见，除了低种姓的黑道人员，高种姓是不会去欺侮贱民的，因为在他们看来，与贱民的任何接触都是不洁的，所以等闲没有人会去欺负他们，当然了，也不会有人去帮助他们，除非是在某些特定的时候为了拉选票可能会做出一些对贱民有好处的事情。