一些男佃农吵吵嚷嚷的，表示这个条件无法接受，要求沈云卿更换条件。
这时几个老实巴交的男佃农优先举手表示同意，他们说反正一家人过日子谁管钱都是一样的，只要能吃饱穿暖就行。
沈云卿拿出来随身带的纸笔做了统计，愿意接受这个条件的都签字画押，成为他们的长工。接着，陆陆续续很多人也都签了字画了押，最后剩余几个不服气的男佃农，也只好接受了这个条件。
半下午的时间过去了，这件事也顺利解决了。接下来，要解决药材种子和销路的问题。这个不着急，可以慢慢来。
回家的路上，沈老爷子问自家孙女道：“卿儿，你能有这样的胸怀，爷爷真替你骄傲，你要是男儿，真是前途无量啊！”
听见爷爷对自己的夸奖，沈云卿不好意思地边挠头边说：“爷爷，我打算让我爹做这一百亩田的管事，他做事比较稳重，你觉得怎么样？”
老爷子赞同地点点头，表示赞同孙女的想法。
回到家后，沈云卿便回到了自己房间，接着闪身进入了别墅。 她前世跟某位科学家探讨过药材试验田的事儿，就顺手把试验田的种子放在书房的暗格内了。
她进入书房，打开暗格，果然看到了几袋种子。这下好了，种子的问题也解决了。明天要去镇上的药铺走一趟了。
晚饭过后，沈云卿便回房间了。马上要去永州城了，离开之前她还有一些事没有做完。答应木工秦老蔫的轮椅图纸，今天晚上要赶出来。
大约过了一个多时辰，沈云卿凭着自己的记忆终于把轮椅的图纸赶出来了。明天还有很多事情要做，她洗漱一番就去睡了。
第二天吃过早饭，沈云卿跟沈南星夫妇坐着马车一起去了镇上。
她首先去了福满楼，远远地就看见掌柜跑过来跟沈云卿打招呼，“云卿姑娘，这两天你怎么没有来啊？自从推出了新菜式，咱们福满楼每天都是爆满啊！”
沈云卿看到掌柜这么高兴，也高兴的说道：“那感情好啊。这两天我有点事情，就没有来。福叔，我有件事想跟你商量下。”
说着二人便来到了二楼雅间，掌柜李福笑着说：“云卿姑娘，咱们都是自己人，有什么事你就说吧。”
“福叔，是这样的，5天后我要去永州一趟，这一来一回估计需要两个多月。这段时间我就不能来福满楼了。但是我已经把菜谱写下来了，总共3道菜2道甜品。今天我都会做一遍，让咱们的厨师先学会。到时候你按照咱们之前的营销策略定期推出就行。”
李福有点担忧地说道：“这可行吗？”
“福叔，你相信我，这几天我尽量把咱们的厨师给教会。”
李福这才勉强的同意了，没有沈云卿坐镇，李福还真是没有底气。
忙活了大半天的时间，沈云卿推出了水煮牛肉，毛血旺，麻婆豆腐。妥妥的川菜，又麻又辣。凭这段时间的观察，沈云卿发现这个地方的人还是能吃辣的，川菜一经推出，肯定大受欢迎。
至于甜品，奶茶和双皮奶永远是女孩子的最爱，哪个时代都是这样。
沈云卿还要去药铺谈，做完这些就准备离开了。李福突然拦住她：“云卿，你等等，这三天的分成你拿着。”
看到有五百两的银票，沈云卿愣住了，这几天福满楼这么挣钱的吗？
李福看到沈云卿诧异的样子，赶紧解释道：“云卿姑娘，我们东家说了，多亏了你，我们福满楼生意才这么好，所以你的收益再增加一成。”
听到这，沈云卿也是很惊喜，还有这么靠谱的东家。也罢，现在正需要银子呢。接过银子跟李福告别后，她便离开了。
沈云卿不知道的是，这时二楼的一处雅间里，一位帅气逼人的