“镇上学着做葱花饼的小贩越来越多,虽然他们做的不咋地,但时间长了之后,我们的生意还是受到了一些影响,而且镇上很多人已经吃腻了葱花饼,都想换点其他新鲜的口味。”沈南说了自己的看法:“三郎说,他不想去镇上卖饼了,他想在家里弄个作坊,卖葱花饼的食材,比如说饼坯、卤肉、肉饼等等这些东西,若是以后我们想出新的吃食了,也可以做来卖。”
“我们家的葱花饼之所以能卖得这么好,最重要的原因是因为处理食材的方法不一样。同样都是饼坯和肉,咱们家做的饼坯和肉要比其他人做的好吃很多,这一点是无人能模仿的,除非有人能够琢磨出胖叔的独家配方。但是很显然,没有人有这个能力,至少现在没有。”
“我们办个作坊,把葱花饼所需的重要食材给做出来,卖给那些做生意的小贩,让他们四处去卖饼,将葱花饼广为宣传。咱们村的路快修好了,以后能有牛车通行,去镇上和县城都很方便。以后谁想做葱花饼的生意,那就来我们家买半成品,若是有需要,我们也可以送货上门。另外,还可以多做一些肉,若有客人不要饼只要肉,也可单独卖。”
沈东觉得这个主意真是太棒了,如此细算下来,不管是对那些一直想要模仿他们家的小贩,还是对他们自己来说,那都是有利的呀!
而且这样子挣的钱应该会更快更多。
家里盖房把存银都用完了,他们现在急需挣银子养家糊口。
而且新房的家具只做了一部分,有好些东西都还未做,到处都是用银子的地方。
沈北看着沈南问:“这些都是三郎自己的想的吗?”
沈南如实道:“也不全是,三郎与我说这些之前,先去找了暖暖,当时九郎也在,两人给了三郎很多建议,最终决定弄个作坊。咱们家的娃娃们个顶个的聪明,一个个都特别有想法,读书的好处就是多啊!”
他把这些都归功于读书,读了书,他们沈家的孩子才能有如此头脑。
一听沈暖也参与其中,沈北忽然就笑了:“嗯,三郎说的没错,弄个作坊的确很好,以现在咱们家的情况,办作坊不成问题,若生意做大了,人手不够,还可以从村里找人。”
这样子,村里的人就不用跑外面去做那些憋屈的辛苦活了。他们可以留在在村里就有活干,一边挣钱一边顾家,也可以从他们家拿货去卖。
沈南一喜:“四弟也觉得作坊可开吗?”
沈北点头:“我非常赞同。”
沈东大手一拍:“那我们就干起来。”
四兄弟一个个充满雄心斗志。
不远处的沈老头看了这边一眼,捋着胡子笑呵呵的回了屋。
沈暖一早起来,就看到沈东、沈南、沈西、沈北、沈多、沈博六人要出门。
这里的院试时间是六月中旬,现在六月初,沈博要参加接下来的院试,需回书院继续学习,待时间到了直接从书院去考场。温绍青昨日已和沈东说好,这次的院试他会亲自送沈博过去,正好去府城看看老朋友。
有温绍青陪同,沈家极为放心,也知沈博是个懂事的,不去瞎操心,只盼他不要压力过大。
“爹,你们今天不是不出摊吗?出去做什么呀?”沈暖问。
大哥要去书院她是知道的,但爹他们不是说好了上梁结束后在家休息一天再出摊吗?
沈东抱起她说:“你不是和你三哥商量好了要办作坊吗?爹和你叔叔们去镇上宣传一下,让那些小贩知道我们家的作坊,才能有人来买东西呀!”
“不仅是镇上,县城我们也要去宣传,我们要让平安县的人都知道我们沈家葱花饼和乳饼。”沈多说。
府城就不必了,太远了,食物会坏掉,乳饼倒是可以往外地卖,那东