叶凡一听,有点懵逼,“地锅鸡?这么新鲜的玩意,我长这么大,还没有见过。”
“快去,一会你就见到了。”
李绩又命令兵士到老乡的家里借来两只铁锅。
几个兵士忙忙担水和泥。
又从附近的山坳里搬来一些碎石块,全部摆成锅框的模样。
李绩把铁锅放在锅框上,洗刷干净,开始烧水。
不一会,传来一阵鸡鸣声,李绩知道叶凡他们到了。
这就拿过牛耳尖刀,吩咐士兵开始杀鸡。
有的士兵是第一次宰鸡,没有等鸡血流尽,就一把松开鸡膀子。
那公鸡还没有断气,就不停地扑闪翅膀,两只爪子又刨又蹬,血水飞溅那个士兵一身。
有的兵士一刀下去,也不知道有没有割开公鸡的喉管,就往盆里干等,竟然一滴血液也没有流下来。
有的兵士没等公鸡完全不动,就迫不及待的摔在地上,那公鸡呼啦一声,爬起就跑。
十几个兵士跟后就追,费了好大的力气,才捉住那鸡。
哈哈笑笑,跑跑闹闹。
十只公鸡杀了半天。
接着,就是给鸡褪毛。
十只杀好的鸡,放在一个大盆子里。
几个兵士往里面倒满开水,一起动手,不一会十只鸡都成了光腚鸡。
李绩早已安排兵士买来配料。
将剁碎的鸡块与辣椒、胡椒、生姜、大蒜、大葱等配料一齐入锅。
添水蒸煮。
李绩又在铁锅的四周贴上玉米面饼。
整整忙乎了一个上午,两锅地锅鸡全部做好。
李绩先给刘秀盛了一碗鸡块,又铲下一块玉米饼。
他兴致勃勃的把鸡肉和饼端到里屋。
“秀秀,你看,我做的地锅鸡,快,趁热尝尝。”
刘秀放下书本,大叫一声:
“啊,这么香,李大人,你真是美食家。”
“快吃啊,我去和弟兄们一块吃。”
“你就是弟兄们、弟兄们的,去去!去吧!”
李绩高兴地在原地跳了一圈,“秀秀,只要你高兴,我就天天做好吃的给你吃。”
刘秀莞尔一笑,“李大人,菜都凉了,你赶快去吧!”
李绩走出门外,兵士们早已将鸡块分好。
“吃孬吃好,大家一桌围。”
李绩说着,走到自己的座位上。
“弟兄们,今天咱们打打牙祭。我知道你们很辛苦,今天就喝个痛快。”
李绩说完,叶凡、叶辰从库房搬来两坛“梦提香-高粱红”。
叶凡忙说:“大家注意了,我说两句,大家再喝。”
他看看瞪大眼睛的兵士们,清了清嗓子。
“这酒可是李大人亲手酿造的,可香了。可是李大人自己舍不得喝。”
他咽了咽吐沫。
“为什么呢?当然粮食贵是一方面。更重要的,李大人心里始终装着弟兄们。”
他一扬手,“大家欢迎一位英雄归队。”
大家刷的一声站立起来。
掌声响起处,一位英姿勃发的少年,手持一杆银枪,直接向李绩扑来!
“哇!”
众人一见,接着发出一声响彻云天的喊叫。