黄巾军的大营中心的空地上，支起了一口大锅，一名兵士正举着大铲卖力的翻炒着，锅内炒物的清香向四周弥漫着。
何曼归降以后，返回大营带着所有的兵士一起归顺。
袁谭带着先登营的兵士和降兵汇合在一起居住，此时他正站在炒锅边，兴致勃勃的看着兵士炒物。
甄宓和蔡琰的营帐就被安排在空地旁边，她们二人也被香味儿吸引走了出来。
“他们在炒什么？味道好香。”甄宓走到袁谭的身边好奇的询问着。
“这是胡麻，是当年张骞出使西域的时候，带回来的。”蔡琰见识广博，认了出来。
她所说的胡麻就是现在的芝麻，因为是从西域传来，所以被称作胡麻。
“没错，今天我要用它给你们做一道好吃的。”袁谭笑着向二人解释着。
“胡麻可以做好吃的？我倒是第一次听说。”甄宓看着袁谭越发好奇。
锅内的胡麻炒好了，袁谭吩咐盛出来放在一边晾晒备用。
数名兵士将几只刚刚清洗干净的羊抬了过来，放在旁边的几案上。
“把羊肉剔下来，切割成薄片，把羊骨冷水下锅熬煮，等到水沸腾，再放入羊油一起熬，熬到汤汁浓稠。”袁谭向火头军交代着。
兵士们答应着，按照袁谭的吩咐操作着。
等到胡麻晾凉，袁谭吩咐火头军取出随军携带的小石磨，将炒熟的胡麻研磨，形成了棕色的酱体，也就是芝麻酱。
做好了芝麻酱，汤锅也已经熬得差不多了。
袁谭吩咐兵士，将郭嘉、赵俨、麴义、张郃、陈到一起请来，与自己和甄宓、蔡琰一起围坐在汤锅边。
他给每个人的小碗里盛了一些芝麻酱，放了一点盐巴搅拌好。
众人从未体验过这种吃法，都只能是茫然地看着他一个人忙活。
袁谭用筷子夹起切好的羊肉放在锅里涮煮着，待到羊肉变色煮熟，立刻夹了出来，放在碗里蘸上芝麻酱，分别送到甄宓和蔡琰的面前：“试试好不好吃。”
甄宓赶忙举起筷子接过羊肉，放进嘴里轻轻咀嚼。
肥而不腻、软香可口的羊肉让她赞叹不已：“好吃，这样的羊肉很嫩，而且蘸了胡麻酱，一点膻味都闻不到了。”
蔡琰品尝以后，也是赞叹不已：“是啊，真的是美味至极。”
袁谭笑着招呼着众人：“看来我的美食成功了，来，都试试！”
郭嘉等人也都效仿着袁谭的方法，涮煮着羊肉，蘸酱来吃，也都是交口称赞。
“主公，以前我们在塞北和匈奴作战时，也经常可以捕获他们放牧的羊，不过当时我们只会烤熟了来吃，比起主公这种新奇的吃法，口味却是差了很多了。”麴义看着袁谭赞叹着。
袁谭却只是微笑，并不多做解释，其实这种所谓新奇的吃法，就是现世很受民众欢迎的涮羊肉。
汉代的时候，资源远没有现代那么丰富，很多蔬菜、调料（比如辣椒、西红柿、土豆）都还没有引进，所以烹饪方法相对还很简单，口味也比较单调。
袁谭也是借着休整的时间，带着大家享受一下现代做法的美食而已。
袁谭看着旁边远远观望，不断流着口水的先登死士和更多的叛军兵士，起身笑着宣布：“大家不要急，羊肉准备的很多，一会儿煮熟以后会给大家分发，每个人都有份儿。”
听到袁谭的话，兵士们都齐声欢呼起来。
尤其是那些许久没有打过牙祭，每日只靠野菜充饥的叛军兵士，更是从心底由衷地感激着袁谭，庆幸自己跟了一位好主公。
麴义起身走到袁谭的身边，由衷地说道：“主公善待下属的用意，我很清楚，也十分钦佩。但慈不掌