们一般能给多少?”
赵青云了然的点了点头,“我们福来酒楼在大武朝有一百多家分店,我们也不会亏你,土豆炖猪大肠相对简单,我们出5两银子买,卤猪大肠香味特殊我们出10两银子,酸菜鱼容易模仿,我们也只能出5两银子,你看如何?”
“公子稍等片刻”。
吴晴晴说完让吴二虎去厨房将她刚刚卤制的猪头肉、鸡脚、鸡蛋端了过来。
才慢悠悠的接着说道:“公子请看,这也是和猪大肠一起卤制的”。
赵青云每样尝了一些后,都满意的点了点头。
吴晴晴觉得她完全可以再抬抬价,遂开口说道:“土豆炖猪大肠和酸菜鱼,我同意5两银子出售方子,土豆炖猪大肠制作方法简单,难点在如何清理猪大肠上,有了卤制猪大肠的方子,你们就会知道如何更好的清理猪大肠。
酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口,还可以增加人的食欲,但是容易让人模仿。
但是卤猪大肠就不一样了,公子你也看到了,这个卤制的料汤不仅可以卤制猪大肠,还可以卤制各种肉类,各种根茎类蔬菜。
因此,卤猪大肠的方子我要50两银子。
买这样一个方子你相当于买了许多个方子,而且卤料的配方你们也好掌控,一般人是模仿不出来的,公子你看如何?”
赵青云看着面前这个恺恺而谈的小姑娘,他不禁被她的自信所折服,这还是他第一眼看到的那个小村姑吗?但是50两他要考虑考虑。
“东家、掌柜的,有几桌客人闻到后院传出的香味,点名要吃”,吴明匆匆忙忙的跑到后院来说道。
赵青云收回思绪,想了想,同意了吴晴晴的提议,又让李掌柜出去安抚好客人。
吴晴晴心里乐开了花,“50两轻轻松松到手了,哈哈哈,她必须感谢吴明这个神助攻。”
吴晴晴一一告诉了赵青云这几道菜怎么做,由赵青云执笔写了下来,吴晴晴所学的字和这个时代的字差不多,但是她不敢贸然的说她会写字,这样别人还不把她当成妖精给烧了。
吴晴晴心想学写字还是很重要,她要找个机会把字学会。
吴晴晴和赵青云约定过几日来酒楼教如何做菜。虽然有了方子,但是做菜还是要手把手教才学的快一点。
吴二虎怀揣着60两的银子走出酒楼,他脚下虚浮,始终有不真实的感觉,他狠狠掐了自己一下,“哎呀,真疼”,随即傻呵呵的笑了起来。
吴二虎从来没有看到过这么多银子,此刻他的心中既紧张又自豪。
紧张啥呢?紧张别人来抢他的银子。
又自豪啥呢?自豪他有一个能赚钱的好女儿。
“二叔,晴晴,我就不送你们了,酒楼还在忙,我不便离开”,吴明不好意思的说道。
“没有什么的,吴明堂哥。”
“对啊,吴明,上工重要,你要好好干”。
吴二虎说完随即将手里握着的2两银子拿给吴明,这是他和吴晴晴商量后提前准备好的。
“吴明啊,二叔很感谢你今天帮我们找了这么一个机会,这是2两银子,你自己拿着买点吃的”。
吴明连忙拒绝道:“二叔,这银子我不能要,你给我银子不是和我见外嘛!我酒楼还有事,先走了,二叔、晴晴你们路上小心”。
吴明说完一溜烟的跑了。
“唉...唉...”,气的吴二虎在一旁直跺脚。
吴晴晴看的直好笑,吴堂哥这么帮她,她以后有机会了,也一定要好好的报答他。
怀揣着巨款,吴二虎不敢在镇上多逗留,便想带着吴晴晴快点朝家赶去。
吴晴晴哪能同意