吴晴晴见黄有德不仅带来了牛肉,还带来了鹿肉,便打算吃一顿烧烤。
她让吴二虎陪着黄有德,同时让吴月月去老宅将吴老头父子三人请过来。
她和王芬儿、吴圆圆便一起准备起了食材。
上次赵青云走后,她便去铁匠铺子打造了一个烧烤架。
昨天才拿回家,今天刚好可以用。
家里有吴二虎一大早去买的鱼、鸡肉和五花肉。
中午她便打算做三条烤鱼和一些烤串。
她先把鱼处理出来,腌制了起来。
然后再将肥瘦相间的猪肉切成颗粒,牛肉和鹿肉也切成颗粒,鸡肉他只要了鸡皮。
等肉都切好后,她分别给这些食材拌上味道,腌制起来。
等她处理好这些肉菜,她发现王芬儿和吴圆圆已经将蔬菜洗净、处理好了,而且还帮着削了一些竹签出来。
接下来就是串菜的时间了。
但是,王芬儿和吴圆圆削的竹签并不够,没一会儿就用完了。
幸好这时吴三虎来了,吴晴晴便让她帮着削了一些竹签出来。
长期做木工活儿的就是不一样,吴三虎削竹签的速度可比王芬儿和吴圆圆两人加起来都还要快。
吴晴晴今天准备了三桌,黄有德、大郎和吴老头父子四人一桌,黄有德带来的下人一桌,还有就是王芬儿母子几人带着王荷花一桌。
“吃饭啦,吃饭啦…”
随着王荷花的大喇叭响起,黄有德、吴老头等人迅速的落了座。
看着桌子上奇形怪状的东西,他们不禁犯了难,连忙将吴晴晴叫了进来。
“晴晴,这是什么?这该怎么吃?这怎么黑乎乎的?吃了会不会拉肚子?”
吴晴晴一一介绍道:“我今天给大家做的是一种新吃食,叫做烧烤。
你们面前这条鱼,顾名思义就叫烤鱼,你们先尝尝味道如何?但是吃的时候一定要小心鱼刺。”
黄有德先举筷夹了一块鱼肉来尝了尝,起先的时候,他还害怕吃了会拉肚子。
此刻的他,尝了一块鱼肉之后,就喜欢上这个味道了,就算拉肚子,他觉得他也是不怕的。
他情不自禁的连连赞叹道:“这鱼不仅麻辣,而且鲜香,好吃好吃!
最奇特的是,我竟然从这鱼的身上吃出了鱼腥草的味道。”
吴晴晴闻言笑道:“不瞒县令大人,这鱼下面我放了一些鱼腥草,所以你能吃出鱼腥草的味道来。
等下你可以夹一些鱼腥草来吃,这煮熟的鱼腥草和凉拌的味道可不同,又是另外一种风味。”
黄有德闻言便口水泛滥起来,情不自禁的去挪开鱼肉,迅速夹起两根鱼腥草送进了嘴中。
其余人见状,也迫不及待的吃起了烤鱼,只有大郎一人迟迟不敢动筷子。
吴晴晴见状问道:“大郎,你怎么不动筷子?”
大郎老老实实回答道:“晴晴姨,我怕辣!”
吴晴晴在处理食材的时候就想到了这一点,大郎身体不好,并不适合吃这些烧烤,但是她想着少吃一些应该没有什么问题。
而且她在腌制这些食材的时候可是加了灵泉水的,总的来说,吃她做出来的烧烤其实还对身体有益。
于是,她便安慰的说道:“大郎,这烤鱼和烤肉都挺好吃的,而且都不怎么辣,你可以少吃一些。”
见大郎还是不怎么情愿的样子,吴晴晴接着说道:“大郎,你就尝尝看,若真的难以下咽,晴晴姨立马再去给你做一些其他的吃食。”
黄有德也觉得这烧烤味道不错,在一旁劝道:“大郎你尝尝看,父亲觉得这叫烤鱼的食物很好吃。”
大郎点了点头