大楚茶坊众多，为了维持良好的市场环境，众商家纷纷抱团成立茶社，制定相应的规章制度。
当然社团的存在本就有利有弊，其中有利的部分，便是给各类茶叶按等级定价，维护市场。
这样不管百姓去哪家茶馆，都不用担心有被宰客的风险。
刚刚潘知府等人评选的是一等品茶叶，刘大娘的白茶，暂时以纯白汤花拿下最高名次。
另有两家茶坊，也不知是茶叶问题，还是茶博士的点茶手法不行，竟然被淘汰出局，只能参加下轮二等茶的评选。
外面观望的茶客听说斗茶比拼有了结果，都起哄似地要求检验一番，否则难以服众。
顾客就是上帝，各大茶坊的东家，立时让茶博士们多多点茶，请客人品尝，相当于免费广而告之，吸引更多茶客。
众茶客们得了茶，乐呵呵地互相地点评，图的就是雅趣，“这是哪家茶坊的？看起来还不错啊。”
刘大娘笑着介绍，“奴家姓刘，家中排行老大，最近新开一窟鬼茶坊，欢迎诸位客官来店小坐。”
“原来是刘大娘子，只是我等没听说城里有新开的茶坊啊。”
这些受邀前来的资深茶客们，可能不知道妻儿的生辰，但要说起哪家茶坊有什么特色茶饮，那都是门清，真要是真有新开的茶坊，大伙闻着味也就过去了。
“小店正在修缮整治，要不了多久便能开门迎客。”
原来如此，怪不得没听过，众茶客拱手道喜，嘴里不停地说些吉利话，什么“客似云来”、“开张大吉”、“紫气东来”之类，图得就是好口彩。
当然，一等茶价格昂贵，不是富裕之家也舍不得天天喝，今天能蹭到一杯是一杯。
茶客们其实更在意的是二、三等茶的比拼，尤其是从一等茶中被淘汰下来的，这才是大家趋之若鹜的对象。
刘大娘主打的茶叶，就是将平化所产的茶，按品质分类。
虽然平化茶质量总体不如其他产地，但这些茶中也有不同的采制时间和芽状，也有优质茶叶。
因受制于产地，难以列为一等品，但列为二等、三等，没什么问题。
不同等级的茶叶，对应着不同的社会群体，大家总能找到一款适合自己的茶品。
至于穷苦大众，实在连三等茶也喝不起怎么办？不是还有各种香饮子嘛，什么紫苏饮、乌梅饮等等，应有尽有。
有钱人可以坐雅间品茶听书，没钱百姓坐大堂喝香饮子，反正讲书的内容都一样。
做生意嘛，怎么能抓大放小呢，蚊子再少也是肉啊。
虽说大楚饮茶之风盛行，可要经营好茶坊也非易事，价格公开倒也罢了，还有不少流动小贩，提瓶沿街叫卖，分走了部分客流。
说来说去，茶坊最终能不能成功，一看茶水，二看服务。
章小林抬眼见刘大娘忙乎了这么久，对待茶客还是笑语盈盈的，感觉服务态度应该没问题，接下来提升服务质量才是重中之重。
斗完一等茶，后续又是几轮二、三等茶评选，章小林等人忙着打下手，所有水都用完后，比拼方才结束。
朱骷髅茶坊做为东道主，为了打响茶坊名气，不仅提供玩乐工具，还免费提供茶点供客人享用，斗茶结束后，更是安排了相扑、蹴鞠等表演。
“踢啊！打啊！”
“哎呀，这小子是没吃饭吗？用力啊！”
章小林站在一旁，欣赏大楚版的足球比赛，相比与现代足球，玩蹴鞠的队员更多，规矩更少，加上球门很高，想要进球，难度还挺大。
围观茶客们看到两队踢到精彩处，哪顾得上讨论茶经，全跑到场边，给自己心仪的球队加油鼓劲。
“有意思