第41章 受聘吉祥楼(1 / 2)

章彩儿也不再故弄玄虚,大方说道:“只是这以后的配料由我标准化提供。我把配料专业打包好,一份就是一道菜。这一份具体到里面的每一种重量多寡,成色,都由我提供。另外,还跟以前一样,我技术入股吉祥楼,吉祥楼年利润我占三成。”

“这也正是我的担忧之处。现在由你来提供就太好了。”方胖子这是打瞌睡正有人递枕头,巴不求得。他转脸又说道:“咱自家兄妹,利润好商量。”

“大哥,亲兄弟还得明算账呢。大哥你一再照顾我,我可不能做那贪婪无厌之人。”方胖子自从上次受了她的帮助,对她倒是知恩图报。章彩儿目前需要的就是钱,只有有了钱她才能够去创业,带领孩子过上好日子。“大哥把这事交给我,我保证在菜的配料品质上达到最佳,只是这成本方面就有所提高。”她犹豫着说出下面的话。

“一份材料包如果用最上乘香料话,大约多少银子?”

“这调料包是由我专门配置,你也知道的,香料价格一直居高不下,这一白一褐两包香料的价格在半两银子。”

方胖子一听咋舌,乖乖,如果不是我刚才吃了这鸭粥滋味确实美味,这一个做菜的调料包就赶上农村一家几口人很久的生活费了。

“大哥,我们走的是高端路线,除了盐,一般乡下人家谁会舍得放香料呢。这些香料里面掺杂了很多舶来品,也只有宫里和家境好的人才能用得上一些。”章彩儿看到方胖子面带犹豫之色,耐心的给他分析。

她之前做酸嘢和泡菜是为了劳苦大众,在这个世界还没有冰箱冷冻工具,菜品不易存放,通过她制酸,将这味道带到了底层老百姓,有利于老百姓更好的保存食物,在酸的基础上将来再发展出酸甜,酸辣。但是要走的长远,把中华美食发展下去,高端路线是必须要布局的。

“好!好!好!”方胖子听了她的指点,鼓掌连着赞叹了三个好,心悦诚服,仿佛看到了在和章彩儿合作后吉祥楼大放异彩。他充满期待的搓着手,来回踱着步说道:“那我们什么时候开始呢?”

“方大哥,莫急,好饭不怕晚,我回去准备下就开始布置局面。”

“彩儿妹子,太好了!不瞒你说,将吉祥楼做大做强一直是我们方家祖上的心愿,但是吉祥楼经历初创的前几年和走上正规的前几代后,到了我这里就变得开始走下坡路,吃的吗,你也知道,需要不断的创新,才能满足人们好奇的味蕾,但是哪里有那么多创新呢,你看我这想破了脑袋,吃大了肚子,也堪堪运行下去。”方胖子摸着自己的肚子有无限的感伤,都说我方胖子好吃,可我不吃那能行吗?

章彩儿看着她圆滚滚的肚子想笑,你这个吃货倒是说法清奇,把自己好吃的本色都快说成了工伤,唉。

“彩儿妹子,咱俩合作后那必将吉祥楼更上一层楼哇,哥哥请求你加入我们吉祥楼啊!”他恳切的盯着章彩儿,那热情劲,如果章彩儿是个男的,她感觉他分分钟就会上来勾肩搭背了。

“哦?加入吉祥楼?这倒不失为一个好办法。”章彩儿心道,目前很多事需要落实,吉祥楼不失为一个好切入口。“只是,方大哥,以后我还有其它打算,三年为期,到期再另说好吗?”

“妹子,我答应你!只要你能来,后期再说后期的事。太好了,从此你就是我们吉祥楼的创新部管事,除了我,总整体上把控我们吉祥楼”他迫不及待的让下人拿来了红底烫金的聘书,亲笔写上章彩儿的名字:特聘为吉祥楼创新部管事,聘用期限三年,聘用人吉祥楼。双方签字画押,此事便算成了。

签了合同后,送走了方胖子,马上要迎来客流高峰期,她也不便继续留下,交代了后厨如何布置这水晶泡菜后就带着俩孩子回去了。

在车上没有了外人,两个孩子放开了很多

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