姜婵宁闻声小跑出去,打开院门,侧身让她们进来:“几位婶子好早啊,都吃过饭了吗?”
“吃过了吃过了,这不是要做二十几人的饭菜吗?我们寻思早点过来做准备!”英子的娘张婶子笑呵呵的说道。
“那这几日就麻烦几位婶子操心了。”姜婵宁客气道。
众人一听,纷纷说:“宁丫头可别说这样的话,这件事本该是一件小事,再说了你家还给工钱,我们做这些都是应该的!”
“那行,几位婶子稍等,我去厨房拿东西。”姜婵宁转头往厨房去。
厨房也不大,几人就在院子里等她。
不一会,姜婵宁带着李氏几人,一人端了一个大盆出来。
盆里有肉有菜,数量都还不少。
婶子们惊讶,以为只是来做几顿简单的饭,看着情况似乎这第一顿饭都是大手笔啊。
也不多问,只做自己该做的事。
姜婵宁将她们的动作看在心里,暗自点点头,心下有了较量。
几人择菜的择菜,切肉的切肉,不一会院里几个木盆里,整整齐齐的摆放着收拾好的食材。
厨房的锅灶有限,姜婵宁让阿爹又在院子里,临时垒了两口土灶,又去赵婶子和英子家借了两口锅。
屋里屋外三口锅,同时蒸馒头和素包子。
因为都是男人们吃,所以馒头蒸的大,包子也大,虽然是素馅,但料也给的足足的。
蒸完馒头和包子,又将炖好的猪骨头全部倒进一个锅里,加满清水,炖煮一炷香时间,然后再倒进切好的萝卜,加调味料继续炖煮。
姜婵宁又让人用厨房里的锅蒸了一锅饭,是糙米混着大米一起的那种,两种米各一半,蒸了一大锅。
弄好这些,时间也差不多快到中午了,开始起锅炒菜。
炒了一个酸辣土豆丝,一个醋熘白菜,一个辣椒炒肉,还有一个凉拌野菜,是用好几种挖回来的野菜拌在一起的。
全部弄好装盆,姜婵宁带着姜婵安搬了三个长凳,分开放好,又搬来一块长板子,往长凳上一架,做了一个简易的案板,将装菜的盆全部端过去,挨个摆好。
看着时间差不多了,干活的人也快到了,早上跟老爷子说好了准时吃饭的。
荒地这边,老爷子看着日头差不多了,就吆喝了一声:“到饭点了,大家休息了,吃完饭再来干。”
“好嘞,姜叔!”众人七前八后的附和着。
随即他们绕到小溪边洗了洗,这才往姜家走。
还没到门外,就闻见了饭菜的香味。
“不得了,姜叔家这饭,还没吃,就把人馋的不行了。”一个汉子咂咂嘴开口说道。
“就是啊,谁家饭菜光闻就能有这味道啊!”
说着就到了姜家门口。
姜婵宁见人回来了,赶紧招呼他们进院子,开始吃饭了。
姜家院子本来就不大,做这顿饭又占了些地方,所以后面跟着的人就看不到院子里的具体情况,光是听见前面一阵阵惊呼。
“我的天呐,过年都吃不上这么好的东西吧!”
“就是啊,别说菜了,就是那汤里都飘着厚厚的一层油,喝起来一定很香!”
“姜叔家这是越来越红火了啊!哈哈哈~”
后面的人忍不住吐槽:“前面的能不能快点啊!”
姜婵宁听了他们的互动忍俊不禁。
临时搭的案板上面放着五个盆,装着饭和菜,赵婶子负责打饭,张婶负责打菜,每个人的碗里都被按的实实的。
打完菜,许氏又给每人手里塞了一个大包子一个馒头。
“叔伯们慢慢吃,不够的话还可以再来舀,因为碗有限