陆骁一脸狐疑，可以顾湘的厨艺，也没必要说这种谎话骗人，“只是煮了一下，味道会好这么多？”
“你尝一口看看。”
顾湘说着，直接舀了一小勺送到他嘴边，“味道很不错的。”
陆骁摇摇头，“我不是厨师，多做些不了解，你说是好的，那就是好的。”
顾湘笑了笑，“你去开锅，我卤一锅试试看。”
“那你先用家里的锅。”
陆骁说完，从之前留下来的猪肉上割了两块下来，拎着到了院子里去给新买的两口锅开锅，顾湘则是开始准备卤肉的工序，将酱油倒进锅里煮开之后，把调配好的卤料包丢下去，自己则是开始处理那些现在就可以下锅的东西，猪肺灌水，猪心，猪肝，猪腰子改刀，放进锅里。
猪耳朵单独切下来，处理干净后切丝，也一起放进去，煮熟上色之后捞出来，加上醋和辣椒，香菜，做了一份简易版的凉拌猪耳朵。
姚氏被这香味馋的不行，走进厨房，“湘儿，你在做什么好吃的？”
“猪耳朵，还有卤肉。”
“卤肉？这是什么？”
顾湘简单的解释了一下，然后说道：“我先做一点试试看，可以的话我想卖这个。”
“好，这个这么香，一定可以的。对了，你一样给我留下一些，我下午要去镇上，顺便给你爹带一些过去。”
“娘你自己一个人去？”
姚氏点点头，知道她担心什么，笑了笑，“放心吧，我对镇子上熟悉的很，况且，我只是去看你爹，不去别的地方。”
“好，那我一会儿给您单独装一些。”
姚氏离开后没多久，陆青也循着香味过来了，“大嫂，锅里面是什么，味道好好闻。”
“等会儿好了我拿一些给你尝尝，去看书吧。”
顾湘话音刚落，陆骁拿着开好的锅和两块黑黑的，看不清原本样子的猪肉走了进来，“湘儿，都弄好了。”
“辛苦了，等会儿娘要去镇上，你送她到村口吧，回来了这卤肉也能吃了。”
陆骁抽抽鼻子，嗅了一下，“这味道真好，没想到这酱这么煮一煮，还能做出这么好吃的东西。对了，娘要去镇子上做什么？”
陆青转过头，“肯定是想咱爹了呗。”
陆骁一愣，说的也是啊，都已经四五天了，按姚氏的性格，也差不多到了忍不住的时候了。
“好，等会儿我去。”
因为姚氏要出门，顾湘让陆骁加大了火，好让锅里的卤肉尽快熟透。
陆骁一边烧火一边看着顾湘清洗猪肺，皱了皱眉头，“要洗这么多次的吗？”
“是啊，脏东西太多，不过这个哈斯不是最难洗的，最难洗的是猪大肠，幸好这里是用的柴火灶，可以用草木灰洗，不然……”
“不然怎么？”
“不然，光是清洗猪大肠就不知道要费多少盐巴和面粉了。”
陆骁点点头，突然又想起来一个问题，“做厨师这么累，你一个女孩子家家的，就算家里都是厨子，你也没必要继续当厨子吧？”
“我做厨师不是因为继承家业，是因为我喜欢吃。”
“……看出来了。”
一个半时辰后，顾湘用筷子戳了戳锅里的卤肉，点了点头，“可以了，把火灭了，我来改刀。”
陆骁熄了火，顾湘将内脏捞出来改刀，陆骁一看见凉拌猪耳朵眼睛就亮了，“媳妇儿，这个还有吗？闻着味道就很好。”
说完，露笑自己先愣住了，看见吃的一激动，不小心连媳妇儿都喊出来了。
顾湘顿了顿，点点头，“还有，我只切了一只，剩下的够吃了。”