顾湘哭笑不得，“我想想吧。”
贺岑挑了几个青团，付了钱，临走的时候再三嘱咐顾湘下午一定要记得带糖糕出来，在得到肯定的答复之后才放心的离开了。
收摊回家之后，顾湘开始思考贺岑夫妻俩的话，他们说的没错，现在推出的这些东西里，点心的占比确实太大了点。
她的确应该换一些东西来卖了，天气也逐渐热起来，除了已有的东西，再添加两三样下酒的凉拌菜，不过要加什么还得好好琢磨一下。
“在想什么？”
“在想要做什么出来卖。”
“你还真的要加新的啊？”
顾湘点点头，孟如松说的是实话，而且糕点成本还是太高，得卖一些薄利多销的东西均衡一下。
不过，要做什么的确得好好想想，猪皮冻是不可能了，她目前还买不起冰，也没时间去找硝石，猪皮冻只能暂时放弃，别的凉菜倒是可以琢磨琢磨。
想着这些事情，顾湘回头，看着陆骁，“帮我拿一下纸笔，我写点东西。”
陆骁拿来了纸笔，顾湘刷刷的写下几个菜名，抬头看着他，“咱们这儿冰怎么卖……”
顾湘说了一半才想起来，古代农家人根本就不可能用上冰块，大都是把瓜果放在井水里头降温。
“算了，等我有空了你带我出去找找看，我看看能不能自己制冰吧。”
陆骁点了点头，“明天我陪你去镇上，你想买什么东西直接和我说。”
“好。”
顾湘笑了笑，“你知道我明天要买什么？”
“反正肯定又是那些别人眼里的下脚料。”
顾湘在他脸上亲了一口，“那现在先和我去姜叔家一趟吧。”
“走吧。”
两人来到姜秀才家，又买了一些花生回家。
买完花生，顾湘又去找了一根黄瓜，打算做个拍黄瓜。
让陆骁帮忙剥花生，顾湘拿着黄瓜直接进了厨房。
将黄瓜用盐搓过一次之后，用清水洗净，拍碎装盆之后，顾湘开始调配料汁，蒜末，辣椒碎，陈醋和盐搅拌均匀倒进盆里颠几下，让黄瓜更好的入味。
做完这些，顾湘走出厨房，陆骁还在剥花生，顾湘也坐在他身边帮忙。
“这么快弄好了？”
“凉菜本来就是快手菜，关键就在料汁，这个对了，做起来不费多少功夫。”
“等会儿别忘了给我尝一口。”
“忘不了。”顾湘好笑的摇摇头，又想起另外一件事，“明天记得提醒我要去朱老板那里一趟。”
陆骁剥花生的动作一顿，“家里还有猪头和下水啊？你又琢磨出什么新玩意儿了？”
“也不是什么新鲜东西。”
顾湘给他说了一遍红油耳丝的做法，“所以，得多买几个猪头才行，我到这里这么久，还没见过单独卖的猪耳朵。”
陆骁蹙眉，虽然这菜做法简单，但按自家的生意，怕是要多买很多猪头回来，到时候只要猪耳朵的话太浪费。把猪头做成卤肉又卖不动，这……
顾湘见他沉默，脸色变换不停，知道他在想什么，摇了摇头，“没办法，要不然，就只能明天找朱老板商量一下了。”
“只能这样了，虽然不太可能成功，但总得试试看。”
两人一边干活儿一边商量着生意上的事，陆老汉屋子里，姚氏和陆老汉也在说话，“真是没想到，老大比我当初还厉害，这么疼湘儿。”
“那话怎么说的，青出于蓝而胜于蓝，他当然比你厉害，何况你从小怎么教他的，妇妇儿就是用来宠的。这不是你天天挂在嘴边的吗？”
“是啊。”
陆老汉笑了笑，又