“放心吧。现在就开始准备吗?”
“嗯,今天我打算再做几个没做过的菜。”
陆骁看着她,“幸亏家里现在不缺东西,不然都不够你做一顿饭。”
顾湘认同的点了点头,当了邵老的徒弟还是有好处的,不管是他自己还是师兄们,隔三差五的就让人送新鲜的食材过来,好处是,家里不缺好东西了,至于坏处也很明显,厨房已经放不下了。
想着这些,顾湘拉着陆骁走进了厨房,两人一起处理食材,陆老汉则是将酒水直接放在了院子里的石桌上。
指挥着陆骁把一只鸡斩成小块,起锅烧油之后,顾湘将鸡块放入油锅里炸了一遍,看着鸡肉变成金黄色,顾湘立刻捞出来放在一边。
将锅里的油倒出来大部分,留了一点点在锅底,顾湘迅速的将辣椒切碎,放进锅里炒出味道之后加入炸好的鸡肉,翻炒均匀之后,顾湘拿了一双筷子,直接从锅里夹了一块鸡肉送到陆骁嘴边,“尝尝,小心烫。”
陆骁张嘴咬住,顺便把筷子也拿了过来,在底下接着,一点一点的把鸡肉吃完,笑着点了点头,“好吃。”
“好吃就好,你把牛肉拿出来,我做个丸子。”
陆骁拿出了牛肉,却把顾湘给挤开了,“我来剁肉馅儿,你去再拿把刀,处理别的东西去。”
“行行行。”
顾湘笑着答应了,走到一旁,拿起另一把新打的菜刀,又选了一些蔬菜和几根排骨,走出了厨房。
正好从自己吴丽丽出来,打算帮忙的姚氏见状,摇了摇头,“湘儿,等之后盖房子的时候别忘了让人家把灶间盖大点儿,最好一次能同时做四五口锅,不然麻烦得很。”
顾湘回过头,“放心吧,骁哥早就想到了,图纸上有。”
“有就好,你既然打算以后要开饭馆,这些都是必须的。”
顾湘点点头,不说要开饭馆的事儿,就是为了以后方便招待客人,也要把灶间弄得大一些,总不好让一桌客人把一道菜吃完,再等下一道菜上桌,这是绝对不行的。
姚氏看了一眼顾湘,转身进了厨房,又拿了不少的食材出来。
陆骁正忙着剁肉馅儿,见姚氏进来也只是看了一眼,什么都没说,继续忙碌着。
姚氏出来之后,顾湘手上的菜刀就被拿走了。
顾湘哭笑不得的看着自己的手,摇了摇头,“可不能再去找人做菜刀了,不然人家说不定会以为咱家一天天拿着菜刀做什么不好的事儿你呢。”
姚氏没好气的白了她一眼,“去把你做的那坛子辣椒酱盛出来一小碗,我要用,刚才两只手都占着,没法儿拿。对了,顺便再给我拿一小块儿牛肉出来。”
看着姚氏准备的东西,顾湘知道她是想做自己之前教过她的麻婆豆腐了,点了点头,看了一眼自己的那口锅,回到厨房,又拿出有小块牛肉交给陆骁,让他剁成肉末。
陆骁一边接过肉一边笑道,“这下你可开心了,师父他们隔三差五的就送这些好东西过来,你又能做自己喜欢的菜了。”
“是啊。对了,下次去五味楼别忘了……”
顾湘话还没说完,外头传来了王掌柜和邵老的声音,顾湘无奈的笑笑,“得,省事儿了。”
“快去吧。”
陆骁给她把肉末装在碗里,又盛了一碗辣椒酱让她端出去,顾湘拿着两个碗来到院子里,王掌柜和邵老以及邵寒正围着石桌坐着。
一见到顾湘,邵老脸色有些讪讪,“丫头啊……”
顾湘将辣椒酱和牛肉都给了姚氏,看着他们,“今天可没茶喝,我家没热水了,几个灶上又都忙着,不好意思了。”
“本来就是我们来的不巧。”邵老说着,抽了抽鼻子,“什么味儿