看着她开始包南瓜饼，顾霖开口问道，听路线说过可以外带，但没想到一大早就开始了。
“是啊，等会儿还得做点别的。”
包完南瓜饼，顾湘又拿来一些白色的面团和一碗馅料，花生碎和糖搅拌在一起。
“……”
看见这东西，顾霖嘴角好一阵抽搐，“这东西，包饺子？”
“对。”
第一次看见有人点这东西的时候顾湘也很惊讶，还以为这里漏成筛子了，拿着点餐单发呆的时候，顾岳过来看了一眼，说这是老祖宗写的，她才松了一口气，同时也十分的震惊。
包好的饺子放在一边，顾湘在锅里倒了大半锅的油，将饺子放进去炸，直到饺子漂起来，用漏勺捞出来控油，随后用牛皮纸袋装起来，南瓜饼炸过之后也一起放进去。
“送过去吧。”
小伙计拿着纸袋和写有地址的纸条离开后，陆骁日本?问，“这东西，真的可以吃吗？”
“当然可以吃啊，不然怎么会有人点，以后有空我仔细和你们说一下你们就知道了。”
顾霖和陆骁对视一眼，一起看向顾湘，眼里都传达着同一个信息：等会儿就告诉我们。
顾湘哭笑不得的眨了眨眼，正要转身继续忙，顾霖突然开口，“咸蛋黄还有没有了？有的话晚点给我蒸几个，我做个新口味的。”
“好。”
半上午的时候，点了虾排的那群客人陆续抵达，顾湘听到小伙计来说的时候，人都呆住了，“你说有多少人？”
“二三十人，一坐下就在催菜，还问虾排是不是真的和以前一个味道。”
顾湘扶额，她昨天听顾岳说过这些人是知道饭馆重开，为了虾排来的，但没想到会这么夸张，一坐下就开始问。
“那虾排是真的好吃。”
顾霖说着，示意顾湘可以开始蒸咸蛋黄了，他自己则是将刚刚蒸熟的嫩黄豆从笼屉里倒出来，用擀面杖捣成泥。
豆泥弄完之后，顾霖将去壳的虾仁用竹签穿好定型，让所有虾仁都变成直的，彻底定型后将虾肉取下来，蘸上调好的蛋清糊。
蛋清胡固定住后，稍微调整一下，做成虾排后在虾头的位置抹上蒸好的黄豆泥，然后端着盘子来到顾湘面前，“我就不另外烧油了，你让一下，我炸个虾排。”
顾湘后退了一段距离，看着盘子里的东西，“谁这么厉害，想出这种搭配。”
“这是做祖父根据老祖宗写的笔记自己做出来的。”
顾霖说着，将盘子放到锅边，夹起一片虾排放进去。
炸好后的虾排撒上芝麻，让小伙计送到二楼雅间，顾霖开始制作第二种口味的虾排，前面所有的操作都是一样的，只不过，这次抹在虾头上的换成了咸蛋黄。
炸的时候，顾湘闻着那股味道，一直都很想吃，好几次控制不住自己，还是顾霖说了回头有空给她做一次，顾湘才控制住了自己蠢蠢欲动的手。
邵寒看的好笑，刚想说点什么，顾湘开口，“有本事以后我哥做的时候你别来吃。”