“叶老板说的新品,可是和卤下水完全不同的新品?若是一味料卤百样东西,那可不算新品。”王掌柜完全不给叶晚钻空子的机会。
“那自然是不一样,要是一样料卤百样东西,怎么敢夸口说是新品?”
叶晚道,“王掌柜可以尝尝我们家的三种卤鸡,每种口味都不一样。我卤鸡都能做出三种口味,别的东西又何至于夸口?”
叶晚一边说一边起身,想要去柜台里面拿卤鸡给王掌柜尝一尝。
王掌柜忙摆摆手,说,“叶老板不用麻烦,你家的卤鸡我已经尝过了,味道确实不错,和卤下水完全不同。”
叶晚闻言,这才坐了回去,说,“那我便不再自夸了,王掌柜也不必担心我诓你,春风楼家大业大,以后我依仗春风楼的地方还多着,怎么敢骗王掌柜呢?”
“不瞒您说,目前我心里面已经有十几样新品的打算,也都有大致的配料,未来的时间,我会以每三个月到半年的时间,推陈出新。”
这速度不可谓不快,春风楼研制新菜的速度都没有叶晚快。
王掌柜惊愕不已,当即答应下来,“我回去会告诉我们陈老板,叶老板只管等着我的消息。”
……
“她真的这么说?”
春风楼顶楼包间,陈凤楼坐在茶桌前,端着茶盏,慢悠悠的喝了口茶。
桌上是新沏的雨前龙井,茶香沁人,缭绕满室。
王掌柜恭敬的立在一旁,点头说,“是,那叶晚说,她会以三个月到半年的速度推陈出新,一直研制出新的卤味,甚至是别的新品,她会把叶记的牌子做响亮。”
“若是与我们达成合作,以后她店铺所上的新品,只要我们想要的,都会以最合适的价格购得原料配方。”
“这丫头倒是看不出来,还挺有野心。”陈凤楼玩味的勾了勾唇角,放下茶盏,朝王掌柜欠手示意,“坐吧,小王。”
“谢谢陈老板。”王掌柜点头哈腰的坐下,完全不似在铺子里和叶晚相处时的从容。
“另外,她也希望我们能够给她庇护,若有别家觊觎原料,或做些挑事的勾当,希望我们能出头帮忙。”
“这丫头倒是还挺聪明。”陈凤楼若有所思的点了点头,指尖在红木桌面上轻轻敲击。
思索了片刻之后,他欣然点头,“那就按她说的意思办吧,你稍后放出话去,以后叶记卤煮归于我们春风楼名下。”
“好。”王掌柜忙答应下来。
他知道陈凤楼这便是看好那叶晚了。
也是,小小年纪有如此魄力,如此心机和如此的胆色,又有如此的才能,几种加在一起,便是他都佩服。
陈凤楼一向看重人才,自然也会喜欢。
一直推陈出新新品,是留住客户的重要筹码。
春风楼几个高价聘请的厨子便都是有这种才能,陈凤楼一直十分看重,是别人家想挖都挖不走的。
如今,叶晚主动寻求庇护,陈凤楼自然不会放过这样的人才。
而且叶晚愿意低价卖给他们原料,他们清风楼便可以第一时间上这些卤味。
至于叶晚那边也在卖,则对他们完全没有影响,毕竟他们春风楼只做堂食,不做外卖。
春风楼没有零散客户,来的都是非富即贵的人物,他们用原料做出来的卤味,也不会和叶晚那样零散去卖,而是会改装的高大上,端上客人的餐桌。
春风楼和叶晚之间的合作,可以说是恰到好处的契合,彼此都不耽误,还能更进一步。
“叶晚……”陈凤楼轻念着叶晚的名字,“有时间我倒想见见这丫头了。”
“明天我会过去叶记铺子谈合作,老板可要一起去?”王掌柜马上接话道