的吃食,加以改进融合。所以生意还是可以的。”
丁大老爷并不把大丫当孩子看待。
“缺点你也知道,虽然现在咱家过日子,不差这些钱。
但是让祖辈的心血得以发扬光大,让这些空余场地全部运转起来。
那才是我丁氏子孙应该做的事情!”
是啊,人就应该有所追求,生活才有意义嘛!
大丫神秘一笑,“我今天是来跟你签合约的。这是我起草的合约内容,你看看。”
随手又拿出一张纸,“这里就是我的诚意。
丁大老爷本来看看这个合约,觉得起草的非常好,没有什么不妥的。
但是要给出去一半的分红,自己还是有一点打愣的。
结果在看了大丫的诚意后,心情就抑制不住的激动了。
立马抓起合约先签上了自己的名字,还十分郑重的摁了手印。
原来大丫提供的红薯是不收取任何费用的,另外还给了制作肴肉的方子,还有一个火锅的方子。
反正以自己家几代专研吃食来看,这两样都是从来没有见识过的。
丁大老爷马上带着大丫,来到自己专属的小厨房,里面有一个中年汉子正在忙碌着。
见到老爷来了,马上让到一旁,老爷又要来大显身手了。
这个汉子是家生子,也是丁家美食掌握的最全面,也是最贴心的人。
大丫连忙将自己提前准备好的佐料包拿出来。
丁大老爷就地取材,取了一块上好的五花肉,端正四方。
照着方子上写的步骤加入葱姜、蒜泥,料酒等一起放入锅里大火熬煮,后又改为小火文煮。
待到大丫将自己的佐料也放入锅中之后,锅里立马升起了一股奇异的香味。
并不像吃多了肉食那种腻歪的感觉,倒给人一种十分清爽的气味。
丁大老爷盯着锅中的吃食,欲言又止,这个方子是给自己了,自己也肯定能够学会这个制作方法。
但是她那个作料的秘方是怎么也不会拿出来的,可是这道吃食的关键就是那个秘方呀!
小厨房里面的香味越来越浓郁,自己已经可以肯定。
这道吃食上桌之后,那些养的脑满肥肠的有钱人,既想换一个清淡的口味,又抛不开自己的口腹之欲。
那么上上自选,唯有此菜了。
酒店门口,黑丫头正坐在马车里吃烤红薯的呢。
这还是干爹塞给她的,一看到大丫出来,连忙递上一个篓子。
待到大丫回到厨房的时候,拿出玉米,红薯,苦瓜,又取了厨房里的排骨,抹了几块长条五花肉片。
乒乒乓乓,一下又做了几道菜出来。
桌上一个大拼盘里,几块切了片的红薯和剁成块的玉米,奇异的结合在一起。
一个大的汤碗当中,几块金黄的玉米,几块排骨,还有刚放入汤中苦瓜?这也能成为一道菜?