牛二爷拎着东西回来的时候，郑大爷的下巴都差点掉下来。
“真……真有鲶鱼？”
“这不是吗，你快拿去收拾了吧。”
牛二爷像是扔烫手山芋似的，赶紧把水桶扔在了郑大爷跟前。
郑大爷站起身就“哎哟”了一声。
“好家伙儿，这可真够大……卧槽！！”
等他看清水桶里的鲶鱼，差点蹦起来。
其他几个老头赶忙围了过来。
“咋的了？咋的了？”
“哎呀我的妈呀！”
“这是钓上来的吗？这是用手抓上来的吧？怎么还把脑袋给撕了捏？”
刚才王大彪拉着老吴头走得急，也没说啥情况，看到水桶里的鲶鱼，几个人心里都直突突。
赵大爷抿着嘴，“这玩意儿，能吃吗？”
“那咋不能吃捏？老郑头，还不赶紧拿屋里去炖喽！”
钱大爷直吧唧嘴，这么大的鲶鱼，得老好吃了。
郑大爷飞了个白眼，心里骂道：我想给你炖喽！
但是这鱼也不能不收拾啊，郑大爷也认了命，拎着水桶进厨房收拾去了。
郑大爷看着那个被撕碎的大脑袋有点胆儿怵。他心一狠，拿菜刀就把撕碎的脑袋给剁掉扔泔水桶里了，剩下的切吧切吧剁吧剁吧扔水盆子里一顿洗。
洗了好几遍，才把鲶鱼身上那些滑溜溜的黏液都洗掉。
郑大爷看了一眼手机，才十一点多，也不知道大彪啥时候能回来，没人给他打下手，他怎么就有点不想做饭呢。
其实主要吧，想听大彪子说话，听他说话可得劲了。
不等了，先炖上吧。
郑大爷把柴火填进灶坑，起锅，烧油！
王大彪骑着小三轮回来的时候已经下午了，后斗里的老吴头没受伤的左手还提溜着几块大豆腐跟一把小葱。
“大彪呀，你可回来啦，我们都等你半天啦！”
几个老头都是星星眼都瞅着王大彪，好像他是主食一样。
王大彪不明所以，“等我干啥呀？”
“等你开饭，赶紧着吧！”
他们的都咽了一个多小时的口水了，他俩再不回来几个老头都怕忍不住开造啦！
郑大爷听见动静，不急不忙的掀开了锅盖，往里撒了一把粉条子。
反正他是不着急，刚才尝咸淡的时候已经吃了一大块鲶鱼肉了。
不得不说这个肉是真香，鲜嫩肥美入口即化，特别是它的那个皮，劲道爽滑跟大拉皮似的。
王大彪把豆腐跟小葱拎进厨房，一进来他就咽了咽口水。
“郑大爷，我买了点豆腐，现在扔鱼锅里还赶趟不？”
“咋不赶趟呢？拿来给我吧！”
郑大爷接过豆腐拿菜刀给手上的豆腐来了几刀，开了锅盖就给扔锅里了。拿过剩下的豆腐也切几下都扔进去了。
这一开锅，香味儿扑鼻而来。别说那几个老头了，王大彪都直咽口水。
等他看清了锅里的东西，立马竖起大拇指，夸奖道：“郑大爷你可太牛了，这手艺都能进城里开铁锅炖了！”
郑大爷翻了个白眼，“你们那城里的铁锅炖，在我这一锅出面前就是个孙子！当年这一锅出传遍大江南北，铁锅炖在哪儿猫着呢？能跟这个比？”
“比不了比不了……”
王大彪心里呵呵哒，什么一锅出铁锅炖，不都一样吗？
都是乱码七糟的炖上一大锅，锅边再贴一圈死面卷子。
他在城里的时候吃过铁锅炖，味道只能说一般，刚过及格线，且没到惊艳的地步呢。
但是不得不说郑大爷这一锅出，