第二天一早,夏犹清睁开眼便想着怎么哄沈听夏,给他送咖啡?拉他看电影?还是干什么好呢,要不然去校外甜品店做个饼干给他吧,就当是赔罪了。正好今天没课。
说干就干,夏犹清从床上爬起来,换了一套比较休闲的衣服,妆也没化,背着小包包便出门了。
才早上九点,甜品店里还没有什么人,只有一些零零散散的人在买面包当早餐。
夏犹清推门进去,朝收银台的小姐姐走去,“姐姐,你们这可以自己做饼干吗?”
收银的小姐姐面带微笑,“是要自己手工DIY的那种么?”
夏犹清点点头,“是的。我想给我朋友做盒饼干,送给他。”
“可以是可以,就是需要穿我们准备的衣服,还要保持卫生。”
“好的,我一定听你们的,谢谢姐姐。”
夏犹清一口一个甜甜的姐姐,给收银的小姐姐的脸上都感染了一层笑意,“那你跟我来吧。”
她给夏犹清准备了一套厨师装,带她消毒了手,才带她进烘焙间,“你需要有人指导吗?还是你自己做?”
夏犹清不好意思的笑了笑,“还是找个姐姐带我吧,要不然我这个厨艺,怕人家看见就不会吃了。”
“好的好的,小丽,你过来教她做一下饼干,我去前面帮忙了。”
名叫小丽的走过来,“你去吧,我来就行。”
那个小姐姐又回到前台帮忙去了。
“你有过做饼干的经验吗?想做什么饼干?”小丽问。
“没有,这还是第一次,就做那个蔓越莓饼干吧,两个口味的,一个原味一个抹茶味。”
“好的,那我先教你吧。”给夏犹清准备好了相应的烘焙材料。
“第一步先室温融化黄油,那你就先把克数先称起来吧,这款比较简单,没什么技术含量,最适合你这种新手。”
“好的。”夏犹清非常小心的称着克数,想到自己能亲手给沈听夏做饼干,嘴角便扬起笑意。心里也甜蜜的不行。
称好之后,黄油也软化的差不多了,“你拿糖粉往黄油里面倒,对,就是那个。倒进去之后然后用打蛋器混合起来。”夏犹清一步一步的跟着,期间因为用手蹭了蹭头发,沾上了一点都不知道,后面的过程比较简单,将所有的面粉筛进去,然后加入蔓越莓,搅拌成面团,就行了。
“姐姐,你们这里有没有爱心的模具呀,我想做成爱心样子的。”
“你等下,我去给你拿。”
小丽给夏犹清拿来好几个不同形状的模具,“先拿去冰箱冷藏会,你坐一下吧。”
夏犹清坐在旁边的椅子上,等着冷藏,拿出手机准备给沈听夏发个消息,问问他今天准备干什么。
Summer:阿夏,你今天要干嘛呀?星星眼.jpg
STX:在上课,等会回你。
Summer:好,那你先上课,等会我来找你,有东西要给你。
STX:好。
沈听夏看见夏犹清发来的消息,嘴角不自觉的上扬,要给他送什么东西,小丫头还挺神秘的。
宠溺地摇了摇头,然后接着认真上课。
冷藏好了,夏犹清拿模具一个一个小心翼翼的整好形状,放在烤盘上,忙碌了十几分钟,终于弄完了,看着小丽帮他放进烤箱,这个饼干也算是大功告成了。夏犹清脱下衣服还给他们,去洗手台洗了个手,然后去外面等着,看见冰柜里的提拉米苏便觉得嘴馋,喊那个小姐姐打包了一份,一并付了饼干的钱。
等了一会儿,小丽拿着打包好的饼干出来,“小姐姐,你的饼干,已经帮你打包好了。”伸手把礼盒装的饼干递给夏犹清。
“谢谢。