江家食肆里,江母和王婶忙过晚市,就去了厨房,让王大娃靠边后,她俩占了灶台。
王大娃和江阳见状,只觉好笑:“娘,你跟江姨来真的啊?”
“那当然了,这事儿有什么好说笑的,你跟大阳别在里头碍事了,出去呆着。”
“对啊大娃,你一直在旁边看着,我有些不自在,一不自在下手就没个轻重,待会儿过咸过甜了,你尽量多吃点啊。”
王大娃听着,赶紧拉着江阳出了厨房。
他俩一走,江母乐了乐,怎么说她也炒了几十年的菜,怎可能过咸。
就是王大娃在旁边看着,她确实不太自在,他现在的手艺比她好多咯, 待会儿炒到一半,大娃要觉不对,他说是不说呢。
“大娃出去了,我就能放开炒了,省得他觉不对,又不好开口讲我。”
王婶点头,“可不,以前我做啥大娃都吃,现在他手艺好了,都不让我去厨房了……其实这样也好,我也不用再动手炒这儿炒那儿的,乐得清闲。”
不过,偶尔炒上一回,也是别有趣味。
江母和王婶说完,撸起袖子,就在厨房里忙活儿开了。
食肆大堂里,江父他们坐着等饭。
“你娘今天是怎么了?好好的,怎就突然想起来自己做饭了。”
“爹回村的时候,阿月做了一道蒜泥白肉,春花婶她们吃着喜欢,又觉做法简单,就说着回去以后,要自己动手做一回试试,娘和王婶听着,便跟着动了心思。”
王大娃听后,这才明白王婶今天是为何。
“晚市时候我在厨房忙活,我娘突然进来,说等我用完厨房,就把厨房交给她,我还以为她说笑来着,原来是因着春花婶她们。”
在外忙活的江父和王大山,听到这儿,也都了然江母和王婶今天为什么突然想起来自己做晚饭了。
“说起来,我也好久没吃过孩儿他娘做的吃食了,她今天有这兴致,就让她做吧,到时候我们也多吃些。”
江阳他们听到这话,跟着应了声,江母和王婶难得做一回,必须多吃一些啊,要不然…………
“也不知道娘和王婶晚上会做什么?”
“那可多了,怎么说也跟着阿月做了这么久的吃食生意,看得久了,总归会做好些。”
江父说完,对江母的手艺更有信心,直觉江母能做出好些美味的吃食。
厨房里,江母和王婶忙活了一阵儿,终于忙活完,让江父他们准备开饭。
江阳听后,立马去了厨房,凑到灶台跟前瞧了瞧。
面前的吃食倒是简单,都是些下饭菜,也是江月之前常做的农家小炒肉,土豆肉丝,土豆炖肉,还有一盘清口小素菜,一大碗豆腐羹。
“娘,王婶,你俩手艺不错嘛,这些菜看着可漂亮。”
江母和王婶听后直乐,其实吧……刚出锅的时候,她俩瞧着也满意,虽比不得江月和王大娃他们做得漂亮,但比起她俩之前的手艺,还是好了些。
“我也没想到,我这儿许久没做吃食,再做着竟然还能比之前好上许多,诶,别在厨房瞎聊了,赶紧趁热吃了尝味。”
江母催着江阳他们将吃食端上桌,她可想让江父他们尝尝味嘞。
一上桌,江父看着面前的吃食也直乐呵,这许久不做……卖相上倒是比之前还好上许多。
就是不知味道,是不是也比之前好了。
这般想着,江父拿起筷子,夹了一块他爱吃的土豆。
入口绵软,浸着鲜肉汤汁,味道浓郁,肉块炖得也软烂入味。
“孩儿他娘,这土豆炖肉是你做的?”
“对对,土豆炖肉和土豆肉丝都是我做的,王嫂子做的小