本来只做了一个蛋糕胚子,把它从锅里拿出来的时候,总是感觉好像少了点什么,想了想,又做了一份奶油,给蛋糕胚子均匀涂抹上去了,好在厨房里有不少水果,虽然芒果火龙果这种常见的水果没有,但是用一些颜色鲜亮的水果摆上去,也很好看。
杨旭眼睛直勾勾的看着那块被称之为“蛋糕”的东西,咽了咽唾沫。
真香啊,这东西怎么那么白,上面那层白花花的东西是什么,为什么光是闻上去就好甜。
杨旭偷偷的抬起一根手指,很想戳一戳。
“杨公子,不如我先切一块给您尝尝?”
时嘉突然说话,吓得杨旭连忙收回手,他硬生生的将视线从蛋糕上面挪开,故作淡定的挺着背:“不就是个蛋糕么,本公子早吃过这个了,你快说说有没有别的菜式?等了这么久,别再浪费本公子的时间了。”
一边说,眼角余光还落在蛋糕上。
那白白的东西怎么看上去那么软,好想咬一口……
时嘉没有错过杨旭的眼神,莞尔一笑,也不急着戳穿他,“那就上菜吧。”
时嘉拍了拍手,一口铜制的铁锅被后厨的伙计端了上来,再后面,又有个伙计端了一个炭炉过来,再后面,又来了个伙计,手里头的托盘里装着一堆木签,上头串着红彤彤的牛肉和羊肉,肉类外面还包裹着野菜,还有被串起来的山药和黄瓜、番茄之类的。
“这是什么新奇玩意?”
“黄瓜和山药不是炒着吃的么,时娘子这是打算煮着吃?”
“这些不能煮着吃的吧……”
议论声传出来。
时嘉权当听不见,招呼伙计把铁锅放在了炭炉上面,众人这才看清楚铜盆里面装的东西,那红彤彤的汤水上面浮着一层厚厚的油,还能看到漂浮在上面的花椒粒之类的,还有一些红红弯弯的东西,他们不知道是什么,只是那股味道……
伴随着铜盆的温度逐渐升高,里面的汤水开始沸腾,上面的油也被煮开,咕咕冒泡,还散发着一阵辛辣的味道。
“这是什么?”
杨旭不由自主的看向那铜盆,有点像古董羹,但是这个香味,又不是古董羹能媲美的。
辣得他鼻子有点痒,偏偏口水又情不自禁的往外冒。
时嘉把食材摆放好,字字清朗:“这个叫火锅,里面的火锅汤是用牛油和花椒、辣椒……就是那个红红的食材一起炖煮而成的,杨公子尝尝?”
别说杨旭了,时嘉现在都忍不住吞唾沫。
好久没有吃火锅了。
这个时代其实已经有了简易版的火锅,叫古董羹,不过这个时代的古董羹十分简陋,基本就是白水里面放点油,用来涮肉吃,滋味不如火锅来得舒服。
以前她最喜欢吃火锅了,每次发工资之后就想去火锅店搓一顿。
“火锅?”
杨旭又咽了咽口水,看着时嘉把食材一串一串的放进去。
“羊肉和牛肉柔嫩,不需要涮太久,我又特意割的是里脊肉和牛眼肉,等水沸腾涮煮一分钟即可。”
时嘉把牛肉串和羊肉串拿起来,放在了杨旭的碗里,“杨公子尝尝?”
碗里的肉微微蜷缩,已经熟了,外层裹上了火锅里的牛油,散发着浓郁的香味。
“咕咚——”
杨旭又吞了口唾沫。
不行,他不能这么不争气!
杨旭心里默默鄙视了自己一下,给李四使了个眼色,李四忙不迭哈着腰,拿起筷子:“我替我们主子试试味道。”
嘿,天底下还有这么好的差事!
李四心里乐开了花,把牛肉取下来,夹了一片放进嘴里,牛肉片进入嘴里的一瞬间,汁水和辣味混