风华居 > 其他类型 > 衰神老妇来种田 > 第38章 山药豆

第38章 山药豆(1 / 2)

“娘,屋后的山药豆是不是可以摘了?”一天下午田福问陶只只道。

对哦,屋后还有山药豆呢!算算时间也到了该收成的时候了,怎么把这个给忘了?

躺平的陶只只对自己简直无语了,才一千多两自己都飘了,这才哪到哪?一天天的没想到怎么钱生钱,连自己家致富的东西都能忘记!

陶只只、田福来到屋后一看,果然,藤上挂满了山药豆,有的都开始落了。

“福儿,你晚上去接志儿的时候先跑趟喜迎客,看看杜公子在不在,如果在的话问他有空没,娘打算明天去喜迎客找他谈山药豆的事。”陶只只吩咐道。

“好嘞娘!”田福笑着应道。

晚上,接田志下学的田福果然带回了好消息,杜公子明日在喜迎客酒楼等着陶只只。

有了确切消息,一家人开始忙活起来,陶只只这次只让摘了一半的山药豆,等这用完再摘也不迟,省得不新鲜了!

摘完估了一下,大概三百来斤。

第二天一早,陶只只、田福、田志坐着自家马车出发了,直奔喜迎客酒楼,到了之后陶只只先行下车,把山药豆交由酒楼伙计拿上楼后,田福就驾着马车继续送田志去了。

“大娘!这就是山药豆啊!”杜长风打开麻袋抓了把山药豆问道。

这孩子,之前不是在她家看过,怎么还一副没见过世面的样子,哈哈哈!

“我这次只摘了一半,等你卖完了吩咐一声,我让福儿再给你送来!”陶只只大气的说道。

“大娘,这山药豆怎么吃啊?”杜长风问道。

“山药豆和山药的价值一样,只是因为体积比较小,不太好处理,所以吃法也比较受限,我只知道可以做“糖霜山药豆”、“冰糖葫芦山药豆”,喜欢甜食的应该比较喜欢。”陶只只答道。

说完就和杜长风一起来到了后厨,开始“指点江山”起来。

老板都在一旁不停的看着,搞得后厨人员亚历山大,唯恐自己哪点做不好惹了老板丢了工作!

糖霜山药豆,第一步先是把山药豆清洗干净,然后放在蒸屉上蒸十分钟左右,之后拿出晾凉;第二步就是水和糖按照1:1的比例熬煮,直至熬出好多小气泡,再添加几滴白醋;第三步就是关火后倒入山药豆不停的翻拌,直到山药豆上挂满了均匀的糖霜!就制作完成了!

绵软香甜,营养价值还非常高,给小朋友吃最合适不过了!

冰糖葫芦山药豆,其实就是把冰糖葫芦里面的山楂换成了山药豆,嫌山楂酸的吃这个,没毛病!

陶只只看着吃的不亦乐乎的杜长风有些没眼看,一个大男孩这么喜欢吃甜食也是没谁了!好吧,谁让他其实还是个孩子呢!

“大娘,这糖霜山药豆、冰糖葫芦山药豆真好吃,干脆别卖了,我们自己都能消化完。”杜长风吃完还惦记着说道。

“可以啊,反正量也不多,卖也卖不了多久。”陶只只怀着一颗老母亲的心说道。

“算了,我还是等到明年量大的时候再吃个够吧!今年虽说不多,好歹能给酒楼带些人气来,最近天越来越冷了,酒楼的生意也差了起来。”杜长风思考了一会还是选择放下自己的口腹之欲。

“行,杜公子决定就好。”陶只只笑着说道。

“大娘,这山药豆怎么卖?”杜长风才想起来问价格。

“山药豆不要钱!送你的!”陶只只决定大方一次。

“我已经决定明年带着村里的人一块种番茄和山药豆了,还望杜公子明年多多照顾我们田家村的生意呢!”陶只只怕杜长风不好意思白拿赶紧亮出自己的目的说道。

“那没问题,这稀罕东西我还要感谢大娘专门照顾喜迎客生意呢!”杜长风试探着

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