“给我来一份芹炒肉,一份红烧肉,一份糖醋里脊、一份回锅肉……”
谭鱼一口气点了十道特色菜,随后将菜单递给了苏士仁:
“我点好了。苏贤弟要不要再补几道?”
两个人用餐,已经点了十道菜,还要补?
闻言后,站在一旁赵江是暗自咂舌。
可不等他开口劝阻,就听苏士仁又捧着菜单说道:
“光吃荤菜,太过油腻,我点几个素的吧。嗯,来个韭菜炒鸡卵、醋溜白菜、木耳冬瓜汤……”
苏士仁也一点不客气,当场又念了八道菜,才将菜单还给了赵江。
“呃,两位一共点了十八道菜,会不会……太多了?”
望着竹简上密密麻麻的菜名,赵江好心提醒了一句。
苏士仁则是淡淡一笑:
“无妨,你尽管下单就是。哦对了,再给我们来两碗丙等酒尝尝。”
听对方都这么讲了,赵江也就没再多言,转口回道:
“这位客官,本店的酒水是按两卖的,一碗估计有个二到三两。”
“啥?按两卖的?一两60钱?”
在谭氏酒肆,自酿的醇酒一斗才卖50钱!
(折到今日,1斗约合2000毫升,大概能倒十几碗)
可在千金一菜,小半碗酒就要60钱,而且还是最便宜的丙等酒!
听完如此差距,谭鱼再次面露讶色:
“你家的酒也太贵了吧?金子酿的啊?”
“嘿嘿,一分价格一分货嘛。要不我先给两位下单?酒水等下再说?”赵江赔笑道。
来都来了,不尝一下又岂能甘心?
谭鱼抱怨归抱怨,但最终还是点了二两。
……
这会儿食客多,上菜慢。
等了二十来分钟,苏、谭点的菜才开始慢慢上桌。
既然是来“试菜”的,那肯定每道菜都不能多吃。
不然两下吃饱了,后上的菜就没肚子尝了。
可实际情况,却跟他们计划的不太一样。
尤其在品尝前两道菜时,苏士仁和谭鱼就跟饿死鬼附身似得,是你一口我一口,你一筷我一筷。
以“品鉴”为由,只用了短短3分钟,便将刚上的糖醋里脊和韭菜炒鸡卵吃了个底朝天。
直到盘中空无一物,二人才回过神来,面露尴尬的相互一笑。
随后定下规矩,每道菜只能夹两口,且要互相监督。
谁再多吃,就用筷子敲手。
有了彼此监督制度,多食贪吃的现象有了明显改善。
最终,花了一个半小时的时间,二人将18道菜全部尝了一遍。
用餐完毕,苏、谭二人虽享了口福,但脸上的神情却不怎么好看。
从不打包剩菜的他们,今天也是破天荒的从隔壁陶罐铺买了十几个小坛,将剩菜全部装好带上了马车。
直到车子驶出二里地,谭鱼才心事重重的叹了口气:
“贤弟,容老哥说句实话,我活了大半辈子,还从没吃过这么爽口的菜肴,这么香烈的美酒。这家‘千金一菜’不好对付啊!”
此刻的苏士仁也没了当初的自信与傲娇,耷拉着脸庞,眼中充满了危机感:
“谭兄所言极是,就算你我联手,怕也无力抗衡。
明日我便召开协会大会,与城内掌柜一同商议对抗之策。”