第43章 三道菜(2 / 2)

面看上去对方都不像贫民百姓,但是王公贵族也不可能穿粗布衣服,妩清作为二者的结合,看上去着实矛盾。

妩清将他的打量尽收眼底,面上笑笑:“百闻不如一见,百见不如一试,后厨一去,便知我说的可不可信。”

“哈哈哈……”王伯折起手中的方子:“好!那就去试一试,姑娘这边请!”

二人走后,屏风后面走出一个锦衣公子,手执白玉扇,束冠的璎珞落在肩侧,看着妩清的背影若有所思,低头喃喃:“口气还真不小…不知这人是不是兄长要找的人……”

这身形和长相,怎么看怎么都对不上,可偏偏兄长说今日会有贵人来,听那语气,要是真让她说中了,可不就是贵人了?

正当他愣神之间,一道声音从屏风后面传出:

“公子,您不是要去看账本吗?”

屏风后又走出来一个小厮,手里捧着一摞账本,出声提醒沉思的锦衣男子。

男子回头,合上扇子在他脑袋上轻轻敲了一下:“什么时候跟小武学会突然出来吓人了?差点把你家公子吓死!”

说完转头悠悠朝门外走去:“跟上了,这次的账本可不少,大哥也真是,每次都堆给我,他自己又不来,害!”

小厮抱着书听着声音渐行渐远,急忙快步跟上:“公子!您倒是等等我啊!书不过去,您看什么啊!哎呀!”

后厨——

一众伙夫站在一边,跟着打下手。

妩清根据流程开始第一道菜的制作。

厨房的菜品齐全,都是为卖方子的人准备的,除了不在时令的菜,其他一应俱全。

没想到镇子上一个小小的饭馆,东西倒不少,真称得上是麻雀虽小,五脏俱全了。

妩清没多废话,开始准备食材:

天冬、麦冬用水浸泡发泡后,剖开,除去内芯,再切成细丝。

将薄荷用纱布袋包好,与天冬丝、麦冬丝一起,加水煎煮,熟后取出薄荷,倒去药汁,再将其沥干,备用。

西瓜皮削去青皮,切成细丝,用盐少许拌匀,由于时间有限,妩清之间控水,用布尽可能的沥干水分。

最后起油锅,天冬、麦冬、西瓜皮三丝一起倒入锅内,用旺火急炒片刻,最后加入麻油、白糖,拌匀盛盘。

一道菜下来,厨房里已然热气腾腾,众人脸上身上多多少少都挂了不少汗珠。

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