风华居 > 其他类型 > 穿进女尊世界宠夫郎 > 第18章 做月饼前的准备工作

第18章 做月饼前的准备工作(1 / 2)

因为只卖煎饺和茶叶蛋这两种吃食,所以未时过后铺子里就几乎没有什么顾客了。沈青黛和张廷安打过招呼后便拿着新婚之夜剩下的那两坛金樱子酒出了门。

她打算去一趟县城的张记酒楼。

接待她的依旧是上次那位小二,且态度比第一次还要热情,“沈姑娘,你可是又鼓捣出什么新吃食了?”

原来,自从张记酒楼推出了密蒙花做的饼子后,生意就比以前好了许多,还多了不少回头客。

沈青黛笑道:“今天我来推销的不是吃食,是自己泡的酒。”

“我去叫我们掌柜的过来。”小二一听就“噔噔噔”往后院去了。

没过一会儿郝掌柜就过来了,脸上还带着如沐春风般的笑容,“沈姑娘,好久不见了,听说你今儿推销的是酒?”

“这是我自己泡的酒,郝掌柜尝尝看。”沈青黛打开一坛酒,给郝掌柜倒了一杯。

郝掌柜啜了一口,放下了杯子,仔细回味了一番才说:“这酒不错,新鲜。”

要说沈青黛这酒的口感肯定是比不上那些陈年佳酿,但胜在口味独特,想尝个新鲜的顾客应该会买单。

郝掌柜开门见山地问道:“不知沈姑娘是打算给我们酒楼供酒还是直接卖方子?”

“供酒吧,一次供应十坛,秋冬两季每个月给你们酒楼送一次。”之所以只在秋冬两季供应是因为金樱子的采摘季节就在这两季。

“行,不过这酒算不得名贵,我只能给你一百文一坛。”毕竟郝掌柜也只打算卖个二百文。

沈青黛想着泡酒的主要材料又不要钱,这价格还算合适,就爽快地答应了。

拿到钱后沈青黛并没有第一时间急着回去,而是在县城里逛了起来——眼看着中秋节越来越临近,她想买些做月饼的材料回去。

她先去了县城里最大的那家粮铺,买了糯米粉、粘米粉、澄粉、糖粉、白砂糖、玉米油和红豆。

东西有点多,沈青黛只能多出了点银钱请粮铺的伙计帮忙送货上门,而她自己则又去了趟肉铺买了一大块肥肉和一块五花肉,又在路边买了些蔬菜。

“妻主,你回来了!”沈青黛今天出门得匆忙,只说要去县城里办点事,但没说是要办什么事,所以张廷安一直有些心不在焉,直到这会儿看到她平安回来这才放下心来。

“我去张记酒楼谈了桩生意。”沈青黛简单解释了一句。

张廷安知道自家妻主是个有本事的,也没多问,倒是一旁打扫卫生的杨奕川闻言多看了沈青黛几眼。

“对了,我还买了肉,今天给你和佑恩做红烧肉吃。”沈青黛拎着那块肥瘦相间的五花肉在张廷安面前邀功似的晃了晃。

“老板,您从县城回来也累了,晚饭还是我来做吧?”杨奕川赶紧上前说道。

沈青黛却拒绝了,“午饭已经麻烦你了,晚饭还是我来做吧。”

杨奕川的手艺再好也不会做红烧肉啊,沈青黛已经馋这道菜好久了。

趁着沈青黛去厨房做饭的间隙,杨奕川凑在张廷安耳边小声说:“张哥,别家都是哥儿做饭,老板可真疼你啊。”

张廷安红着脸有些窘迫地说:“没办法,妻主的厨艺比我强多了。”

在吃过沈青黛做的饭菜后,张廷安就不打算在她面前班门弄斧了,而且沈青黛自己也喜欢做好吃的。

杨奕川听完虽然面不改色,但心里还是忍不住有些鄙夷地想:作为一个从小就要学着做饭的哥儿,张廷安的手艺竟然比一个女子还要差,简直是在给他们哥儿丢脸。

这边,厨房。

沈青黛把五花肉洗净后切成小块,冷水下锅煮几分钟后撇去浮沫,然后捞出。

第二步:锅中放油,油热

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