然后华姐又对陆勇说道:“陆主厨,你可不能轻易辞职啊!咱们酒楼还全靠你做菜呢!其它的几个厨师,可还挑不起大梁啊。”
陆勇听了华姐的话,很是受用,满脸藏不住的得意洋洋。
但是看向王琳琳的眼神之中,还是充满了不善。
……
不说在后厨这里发生的事情,就说张诚进了沈晨晨的办公室,两人便开始商量起酒楼的未来。
张诚首先说道:“晨晨,咱们先来说说各自占股的事情,亲兄弟还明算账,这个还是先说清楚点好,你先说说酒楼的情况,大概的资产吧。”
沈晨晨白了张诚一眼,别的男人哪个见了自己不是拼命的巴结,他倒好,每次都这么的直来直往。
沈晨晨喝了口茶水,想了想,说道:“这个酒楼我接手的时候花了点转让费,然后现在酒楼还有10个月的房租,每月3万,装修的时候,差不多花了我五十多万。
但是现在供应商那里还有30多万的货款欠着,还有这个月的工资要发,员工现在一共还有12人,工资福利差不多8万一月。
我本来打算把店铺120万转让的,然后结了货款和员工的工资。
情况大概就是这样,其它的你看着办吧。”
张诚捂着头沉思了一会儿,道:“这样吧,你以这个酒楼和管理入股,我再投资120万和以后的食材,但是食材是算我卖给酒楼的。
然后这120万用来结清货款、简单的装修、招人啥的,我占股60%,你占股40%,怎么样?”
“我不同意。”沈晨晨当即反对道。
张诚皱了皱眉头,说道:“那你觉的怎么分配?”
“我20%,你百分之80%。” 沈晨晨朝着张诚笑了笑,眼神玩味。
张诚尴尬一笑,原来是误会她了,但是这个方案,怎么觉的自己有些占便宜啊。
“当然我也是有条件的,就是你必须要像你之前说的那样提供食材,而且是顶级的海鲜食材。
不然到时合约不生效,还是按照你说的你60%与我40%来。”沈晨晨认真的说道。
“其实如果你真能实现你说的话,就是20%我都感觉自己占便宜了。”
“好,那就按照你说的吧,食材不用担心。”张诚也不废话,同意了。
然后张诚又和沈晨晨讨论了一些事项,张诚觉的小竹楼名字不错,就不换了。
不过以前酒楼卖的比较杂,有时候自然也会卖养殖的。
但是张文只卖野生海鲜。
所以决定在酒楼名字后面,加上野生海珍几个字,以后这家店,叫做小竹楼野生海珍总店。
算是一个总店,也正好寓意着以后能开分店。
沈晨晨想了想,自然也同意了,只要小竹楼几个字还在就好。
然后又说了一下其他的问题,张诚希望能在酒楼外面增加几个海缸,到时把两条野生大黄鱼和最大的龙虾养着,放到店外面展览。
但是不对外销售,当做镇店之宝养着。
沈晨晨这时候才知道,张诚所说的野生大黄鱼不但大,而且还是活的,可以一直养着。
这让她更加的震惊无比,还从来没有听说过野生大黄鱼出水后还能活的啊!
另外张诚还希望在这两天装修添加海水缸的同时,也要加大对野生海珍店的宣传,而且可以搞搞新店活动,比如五折或者六折销售啥的。
沈晨晨无语的问张诚,你是认真的么?
海鲜的话,一些常见的鱼、虾、螃蟹搞搞活动,五六折忍痛也能接受。
要是珍贵的海鲜也五六折销售,不亏死才怪啊!
张诚笑了笑说:“这个