过去了,此刻再见到,终于反应过来这辆车是杨川的。
“杨川哥哥,你,你这辆车,怎么,怎么这么怪呀?”
杨川很是意外的看了看她,原以为她见到这车会吓得尖叫呢,可惜没有,并且很快就平静下来了。
心里不禁给她点了个赞,这姑娘是有胆囊增生吧,肥成这样?
嗯,大心脏?
瞟了一眼,顿时收回了目光。
“没事,这是我的一种特殊能力,你无视就行了,反正不影响使用。”
艾可点了点头,快走几步跟在了他的身后,杨川拿着斧头便走进了这个商场。
里面有丧尸,可惜被困在了房间里出不来,两人搜索一番,搬着大包小包的东西从里面出来。
各种厨具,挂在商铺天花板上的被套棉絮衣物,两人来回跑了五六趟,这才满意的离开了这里。
一片开阔的工地旁,杨川停下了车,这片工地只建了一层,杨川决定就在这里烧一顿午饭。
工地旁边是大片荒野,应该能找到不少野菜,肉类没有现成的,杨川只能在商店里购买一些熟食应付一下。
没建好的大楼里,有不少木方,杨川劈了一些当作柴火用,从商场里有搬来几袋米,杨川很想吃一顿米饭。
速热米饭倒也能吃,但那东西吃起来根本就没现做的米饭香,而且,柴火饭会比电饭锅做出来的好吃。
野菜能吃的很多,两人采了一些马齿苋和灰灰菜,这两样杨川都很熟悉,做出来味道也很棒。
炒菜,杨川很意外的发现了一个系统BUG,很多包装冷藏好的菜品,并不是熟的,而是生的。
就像夜市摊上那样,所有的配菜提前切好装盘,炒的时候直接往下放就行。
杨川发现,系统里有很多这样的菜,于是,他买了青椒肥肠、椒盐大虾、毛血旺和麻辣鸡丁四道菜,每道菜都是两份,因为看着量不是很大。
主要是杨川有些馋了,不知道怎么回事,总感觉自己很久没有吃过饭了似的,一直不得劲。
这下有了锅,他恨不得直接吃到撑。
所有材料都是处理过的,比如肥肠是焯过水的,鸡丁也是事先炸过的,只需要下锅翻炒调味即可,非常省事。
艾可帮忙烧火,杨川下厨,高压锅里闷上米饭,便开始炒菜。
高压锅用来做饭,熟的速度很快,通常十分钟就算长的了,不搞快点都来不及。
起锅烧油,油热放入肥肠炒至略微焦黄,放入姜丝蒜片爆香,倒入青椒翻炒,放一勺豆瓣酱,撒入调料,翻炒装盘。
椒盐虾的大虾经过油炸已经是熟的,杨川直接下锅煎至外壳酥脆金黄,放淮盐、辣椒粒、花椒粒,翻炒至微微变色即可。
麻辣鸡丁更简单,调好芡汁,锅中倒油,油热下鸡丁快速滑炒,至变色盛出备用,锅内放红辣椒、干辣椒丁、花椒爆香,倒入黄瓜、胡萝卜丁加盐翻炒均匀,下鸡丁,倒入芡汗快速翻炒后出锅。
毛血旺的做法大同小异,油热后下葱、姜炒香,放入豆瓣酱,干辣椒段、花椒、火锅底料炒出红油。加水烧开,捞出调料渣,加鸡精、盐、白胡椒粉调味,先将底菜:蘑菇、豆皮、豆芽煮熟捞到盆里。再煮豆腐、鸭血,最后煮毛肚脆皮肠,煮好后放入碗中,将锅中煮菜的汤倒入盆中。最后再烧油,放入泡水后的辣椒、花椒炒香,放蒜末,炒香的辣椒油倒入煮好的菜上,撒上熟芝麻、葱花、香菜。
四道菜完成!
灰灰菜与马齿苋就简单的清炒一下,毕竟现在没有别的菜,只能对付一下。
六个菜,两个人吃,着实是有些多了,但杨川不在乎浪不浪费,蓝星上资源紧缺,这些菜有些还是他在网上学来的。憋了那么久,