流不断，当天的营业额更是超过5万元。
特别是厨师团队是朱大志特意到凤城挑选的，出品得到众人的一致赞赏，加上现在主推的是山区特产，让身处沿海的家乡人多了种品尝山珍的感觉，有几道菜更是由朱大志按后世的要求提出，厨师团队尝试山珍海味一起做出来的，更是深受欢迎。
酒楼的管理系统由华展科技提供，在这里做试验，两个工程师在这里调试，每天只要坐在办公室里打开电脑，马上可以查询到订房、菜单、仓库、营业额等情况。
在香山坐镇了一个星期，看着酒楼的生意慢慢稳定了下来，每天都有4万元左右的营业额。朱大志和家人打了声招呼，就回公司准备参加10月25日举行的广交会。