知道茅台酒和普洱茶,年份越久越好喝越值钱,刚好我在京城,也认识有门路的人让他们帮忙定制。
其实我们家酒厂的酒,也可以存一部分,二三十年之后再慢慢喝或者出售。
反正自家生产的东西,成本不高,存下来就是升值不了多少,也不会亏本。”
“那好,就按你说的办。那酒每年都要存一部分下来,以后可以当做传家宝。”
“传家宝就没这个必要,你只要帮我保管好那批陈皮,或者每年去收一部分陈皮回来保管好,20年后他的升值空间,比这批酒高多了。”
“我不管,两样同时进行就可以了,反正花不了多少钱。
而且陈皮5年以上的,在我们饭店里自己也消化掉了。
说真的,5年陈皮做出来的菜,真的香很多。”
“那肯定是的,《本草纲目》里面也有记载,而我们广东的传统,你可以除了用来煲汤做菜,还可以用来入药,年份长的,可以用来止咳化痰。
我平时让你们在家里,用那些30年陈皮来泡水喝,一段时间后是不是发觉没有什么痰了。”
“说真的,喝了那些陈皮水后,抽了这么多年烟的咳嗽、痰真的没有了。邻居家的小孩,咳嗽了几天一直看医生看不好,拿了两块30年陈皮让他泡水喝,两天就好了。效果真的很好。”
“那你终于知道,我为什么重视这批产品的原因了,这批是真正的新会老陈皮,是我亲自到新会收回来的。
以后也可以说,是真正的绝版了,整个新会的老陈皮,基本上有十分之一在我手上,价值不可估量。
而且这批陈皮,我也没有出售的打算,是真正留作传家宝用的。
茅台酒、普洱茶只是年份长了,好喝点。
而老陈皮是真正有药用效果,两者的价值,不可同日而语。
这段时间是新会陈皮收成、晾晒的日子,你们也可以到新会去,再收购一批回来。
我今年没有空,过两个星期,我要再到美国一趟,处理一点事情。”
“刚结婚又飞到美国去,有什么重要事情,怎么不把雅萍也带上一起去。”
“我这次是要过去,商量ICQ上市的事情,那边已经谈的差不多了,等我过去签合同,就可以执行了。
雅萍的话,这次已经来不及办理签证,下次吧。”
作者的话:正宗的新会陈皮是有药用效果的,我自己家里,早十年前,新会陈皮还没有炒作起来的时候,存了一批十年左右的陈皮。
我老爸的陈年老痰,就是喝了一个月,全部化完了。附近亲戚家的小孩子,只要是有痰的,都来找我拿两块来冲水喝,效果一流。
这里不是为炒作陈皮、卖陈皮来做广告,是真的实验过有用,才写出来。
《本草纲目》记载:“其味属辛、苦、温。辛能散、苦能泻能燥,温能和百病。陈皮为二经气分之药,但随所配而补泻升降也。”
说到这个“陈皮”,很多人第一时间想到的应该就是九制陈皮。九制陈皮可谓是风靡大江南北的零食了,它集甘、甜、酸、咸于一身,吸引了一众小吃货。但事实上,若论起它的药效,作用可能就没那么明显。
但是,我们今天要讲的,是一种具有很高药用价值,享有很高声誉的陈皮——新会陈皮。
陈皮,至今700多年历史,自唐代开始就有“陈皮”的名称,宋代就有了名扬天下的“新会陈皮”,到了明、清时期已被大量使用到高级的方剂中。
清朝大医师叶天仕所开的“二陈汤”特别注明要用“新会皮”;慈禧太后更指定“新会陈皮”为贡品,因此有“千年人参,百年陈皮”的美誉《中医手册》记载:“橘皮以广东新会所产为