化成辣椒水，白糖加水在锅中小火煮开，加入少许盐，搅拌均匀，再分次加入调好的辣椒水，小火慢慢炒干，一碟辣椒盐就做好了。
做好的辣椒盐呈浅褐色，上面点缀着红色的辣椒皮，闻起来有一种独特的香味。
宁棠试着用青芒蘸了一下辣椒盐，辣椒盐的甜咸辣味中和了青芒的涩味，变得更好入口，她忍不住尝了一块又一块。
大娃他们也洗好澡了，各个穿着短袖上衣和小短裤。
大娃噔噔蹬地跑到电风扇前，把线开关一拉，电风扇摇头送出徐徐清风。
三个小娃就蹲在电风扇前，感受着凉爽的清风，齐齐发出舒适的感慨声。
宁棠喊道，“过来吃芒果。”
他们三跑过来，芒果接走，又回到了风扇前面，显然是一刻也不肯离开风扇。
甜滋滋的象牙芒和酸涩的青芒配起辣椒盐来各有不同的风味，吃得三小只直呼过瘾。
大娃还一挥手，“明天再去摘，把岛上的芒果全摘完。”
宁棠道，“你摘的下咱们家也装不下，可给别人留点吧，孩子王。”
正说着话呢，门口传来脚步声，是沈烈回来了。
他头发都被汗湿了，衣领那一块湿得最严重，都能透出里面白背心的雏形了。
沈烈把外面的衣服一脱，嚷嚷道，“有喝的没，渴死我了。”显然是热得不轻。
宁棠道，“有薄荷糖水和冰镇绿豆汤，你喝哪个。”
沈烈犹豫不决，两个他都想喝，但他还想留肚子吃饭，总不能喝个水饱。
宁棠道，“吃饭前喝薄荷糖水，吃饭后喝绿豆汤，成不？”
沈烈点点头，“成。”
宁棠把盛满薄荷糖水的搪瓷缸子递给他，沈烈接过一口饮尽。
薄荷叶泡水，加了半块冰糖，既带着薄荷清新的香气，又带着一股甜丝丝的味道。
沈烈喝完，把搪瓷缸子一扣，砸吧砸吧嘴，“还有没？”
宁棠又给他倒了半杯。
第二杯沈烈没有第一杯喝的那么急，一边细细品尝一边感慨，“当初你说要种那劳什子薄荷的时候，我还不大同意，觉得这玩意没啥实用性，现在看来，还是你有前瞻性。”
那可不，薄荷叶的作用，冬天显不出来，夏天就十分明显了。
香气能驱蚊，今年夏天的蚊子明显比往年的要少了不少，叶子能泡水，薄荷糖水的滋味，谁尝了都说好。
往院子里一栽，也不用怎么管，就隔几天浇瓢水，它自个在那野蛮生长，郁郁葱葱地长了一大片，看着就喜人。
上回罗嫂子来他们家，品尝了薄荷糖水，又听了薄荷的作用后，啧啧称奇，硬是分了几株野薄荷回去，估计现在赵家院子里也长了一大片。
宁棠道，“你知道就好。”又道，“你要喜欢这个薄荷糖水，就带去部队喝呗，反正做起来也不费什么功夫，就薄荷叶加两块糖的事。”
沈烈道，“我觉得可以。”
夏天是操练旺季，他每天都得出一身汗，喝普通的水又觉得不大解渴，这薄荷糖水正好。
他把喝得一滴不剩的搪瓷缸子往桌上一放，“今年的夏天是越发的热了。”
但也过得越舒坦了。
要是以往，下班回来，哪有甜滋滋清凉清凉的薄荷糖水喝，哪能被照顾得这么妥帖。
沈烈嘴上不说，心花一朵朵地开足了。
他用脚踢踢大娃，“去，给你爸我让个位置。”
然后用屁股挤开大娃，往三个小娃中间一坐，直面电风扇，又顺手从二妞的碗里用竹签子叉了一块蘸满辣椒盐的芒果，边吃边砸吧嘴，“嗯，这芒果味道不错，上面蘸的长得像盐的是啥玩意。