及其改进出的研磨机来实现。】
看起来清瘦的辰龙当着所有人的面拎起了一桶泡好的黄豆：
【这是五谷中的菽，因为吃多了容易胀气，并不受平民喜爱。然而菽作为五谷之一，为了填饱肚子，很多人不得不吃它。】
百姓们纷纷点头赞同。
发明了豆制品的时代还好，在那些不懂豆制品制作的时代里，百姓就只能直接煮熟了作豆饭吃。
这种吃法说实话，真的不怎么样，尤其是古代的豆子口感也不太好。
偏偏那个时期为了保证收成，大家很多时候都不是一片地只种一种作物的。经常一块地五谷一起种，收获什么吃什么。
这种杂种的方式没办法保证种植效率，却能获得低保。
一般情况下，气候不会糟糕到让物种作物都绝收的程度。比如降雨多了，只会不适合其中一两种作物的生长，导致了它们减产，但其他的作物还是照样收获。
万一哪一年运气不好，就剩下黄豆丰收了，再难吃大家也得捏着鼻子天天吃豆饭。
辰龙用葫芦瓢舀起一勺泡好的黄豆：
【诸位请看，晒干的菽可以用清水泡发至这个状态，然后放入石磨中研磨成豇。在后世，这是菽的最主要吃法，人们早已不吃单纯煮熟的豆饭了。】
汉代之前的庶民瞪大了眼睛，目不转睛地盯着。
汉代之后的庶民不少也看得认真，因为豆腐在很长一段时间里都没流传至民间，庶民根本没见过。
关于豆腐的发明者，流传最广的说法是汉淮南王刘安。222联络过对方之后得到了推广的授权，于是加入了这次的节目内容中。
在所有人的注视下，泡好的黄豆被放入石磨中，主持人推动石磨上的木杆进行研磨。
很快，乳白泛黄的豆浆就从小口流出，滴滴答答落入桶内。
“哇！”
小孩子们没见过这个，觉得非常神奇。
辰龙边推磨边提醒道：
【石磨比较笨重，使用起来很费力气。家中有牲畜的可以考虑让它们来帮忙推磨，比如流传最广的说法是用驴拉磨，在驴眼前吊个它爱吃的东西，这样它就会一直往前走。】
清冷小姐姐一本正经地讲笑话，冷场效果一流。
众人：…………
辰龙发现效果不好，想了想，补充一句：
【不是让你们一直举着，是把东西用线吊在棍子上，然后把棍子绑在驴脑袋上。】
众人：…………
糟糕，更冷了。
【不过这招我没用过，不清楚是否可行，大家可以试一试。如果不行，当我没说。】
明朝的未来圣人预备役·王守仁小朋友很有实践精神，当即就要去找棍子和芦苇干草。
被他爹大手一捞拎回来了：
“明日再折腾家里的驴，家中就这一头驴，你让它晚上好好休息。”
王守仁不情不愿：
“哦……”
【如果家里没有牲口，可以看看水车。这边建议以村庄为单位建造水车时可以做个外扩，加上水力磨坊。水流不仅可以带动水车运行，也可以顺便带动石磨运行，节省人力。】
这个建议就比用牲口的中肯多了，村里有水车的人都纷纷点头。
可惜很多村庄的水车动力不是特别足，水车自己运转都艰难，不一定能加石磨。
好在一般人家石磨也不是天天用的，实在不行还可以求助邻里乡亲。
说话间，豆浆已经磨好了。
辰龙没有磨太多，她拎着一小桶豆浆进入了旁边的灶屋。
系统数据构造出的空间是大白天，光线充足，完全不影响观