风华居 > 女生小说 > 开卤味店后,我暴富了 > 25. 熏腊排骨 烟熏过的腊排骨呈干玫瑰色,……

25. 熏腊排骨 烟熏过的腊排骨呈干玫瑰色,……(2 / 9)

娇说:“这才多大点,我还钓过更大的,十八斤的大鱼,有这么大?”

跟小孩比划着,老爷子又想起后面又跑了一条比十八斤还大的鱼,足足有十多斤重。

每每想到这里,老爷子捶足顿胸,唉声叹气。

以后过八十大寿,想起那条跑掉的大鱼,他都会后悔惋惜怎么叫它跑掉呢?

钓了一个多小时,姥爷捡出两条最大的鲫鱼,其余的全部放生到池塘里。

拎着水桶回来,立刻有人围上来瞧,看着肥硕的鲫鱼,纷纷感叹好肥美啊!

颜茉拉来宋锦瞧,宋锦往里一瞅:“确实好肥,一会儿让大师傅帮忙做个香辣炸鲫鱼,给你们带上车吃。”

村里大师傅的手艺真的没话说,颜烟馋得流口水:“好啊好啊。”

下午五点的宴席,颜烟摆好手机支架,惹得周围好多道异样的目光看来。

她把镜头对着自己,不时有人凑来问:“你是网红吗,哪个平台,叫什么,我关注你啊!”

颜烟连忙解释:“不是网红,普通人,认识的朋友很好奇,我给她们直播吃席。”

对方看她直播间没多少流量,才几十人,确实不像网红,很快对她失去兴趣。

颜烟婉拒了群里宝子们的提议,让她跟老头坐一桌的建议,她决定跟同龄的年轻人坐一桌。

盼星星盼月亮,终于盼到了上菜。

桌上都是低头族,埋头玩手机,谁都没有先动筷。

颜烟迫不及待说:“大家别客气,快吃啊,凉了不好吃。”

年轻人比较内敛,小鸟胃,注重身材,普遍素质较高。

大家动了几筷子,停下,这下子全部便宜了颜烟。

呜呜,终于能完整的吃到一碗美味的全家福汤。

用鸡汤吊的高汤,本身肉香浓郁,肉圆子、鱼丸和蘑菇都是比较鲜美之物,煮过的肉圆子蓬松可口,油香肉汁儿在唇齿缓缓流泻。

鱼丸弹牙,清爽不腻,干黄花菜和干木耳,都是颜烟的最爱,平菇鲜嫩,牙齿划过白嫩嫩的鹌鹑蛋,外皮紧致,内里的蛋黄绵密,再来几片猪肝,煮得略老些,吃起来不腥,还不错,真是锅气十足啊!

每个大师傅的手艺各不同,吃起来味道各不同,各有风味。

最后来一口飘着金黄油脂的高汤收尾,融合了其它食材的鲜,汤水油汪汪的香,绝绝子!

来一勺,再来一勺,真的太绝啦!

颜烟会单独挑出火腿肠片和鹌鹑蛋,给小侄女颜茉。

颜茉坐着小板凳,面前一个高脚凳放碗,嘟着嘴:“姑姑,我还想再要一个蛋蛋。”

直播间。

小雨漫步:【小侄女真可爱,给姨姨亲一口,mua~】

可可:【帮我问问嫂嫂,往哪个方向烧香,才能生出这么漂亮的女儿?】

圆圆的兔脑壳:【哈哈哈哈哈哈哈,终于吃上席,不容易啊!】

晴天:【上午真不怪我哈,颜老板都没服务好小孩,才喝了一瓶饮料,起码得喝瓶。】

风情摇曳:【没吃过,有没有江陵的小伙伴告诉我有多好吃?/口水】

南南一小只:【鱼丸肉丸,还有蘑菇,这个汤,我敢说肯定很鲜。嘤,等我以后有钱了,一定买个能闻见味道的手机!】

一杯奶茶:【好香的样子,快炫我嘴里。】

第二道菜跟上午一样,还是满满一碗肉圆子,颜烟吃了两颗,有点腻到了。

上午的第道菜是炸藕盒,下午改成了蒸藕盒。

炸过的藕盒整齐摆放在碗里,上锅蒸熟,最少蒸个一小时左右,大师傅调制的汤汁儿兜头浇上,撒上葱花香菜,再淋点香醋。

蒸藕盒吃起来软

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