明意环视着,最后把目光停在了昨天晚上做汤剩下的那块儿豆腐上。
只能如此了。
她又去后院先摘了几根黄瓜。
和圆葱一块儿洗净。
切成了碎丁。
又找出四根香肠也切成丁。
然后把豆腐碾的碎碎的。
把切好的碎丁一块儿倒进豆腐里。
准备八个鸡蛋。
蛋清分离。
把八个蛋清统统加进去,随后放三勺盐,两勺面粉,一勺胡椒粉。
搅拌均匀后,静置片刻。
因为它有一个出水的过程,大约五分钟左右。
这期间,锅内刷一层薄薄的油,开小火慢慢开始加热。
五分钟后过后,把豆腐团成饼状,放入锅内。
成型后在饼糊中间掏一个小洞洞,把蛋黄放进去。
最后撒一些黑芝麻做装饰。
等到两面呈金黄色便可以装盘出锅啦。
热腾腾,香喷喷。
[我靠,妙手回春???]
[这也太秀了。]
[只能说聪明人有聪明人的做法。]
[也算是及时补救了吧,虽然还是弄丢了食材。]
[做的到底是什么东东?怎么从来没见过?有这种吃法吗]
[该不会是瞎做的吧。。。]
[不过看起来好好吃的亚子]
......
十五分钟不到,
明意一口气装满了十几个盘子。
一眼扫过去金灿灿的颜色,不禁让人食欲大开。
这时候,大家也陆陆续续都起床了。
快的人已经沿着香味儿找过来。
“好好闻,明意你又做什么好吃的啦!”
是岳闻溪。
昨天晚上吃了明意做的饭,话就多了起来,拉着她说了好一会儿关于吃方面的问题,还邀请她一起去参加美食节目。
“这应该叫小豆腐饼,”明意笑,“我也好长时间没做过了,不知道味道怎么样,一会儿你试吃之后给我点评点评。”
岳闻溪闻言眉开眼笑:“好啊好啊,我一定多吃几个好好品尝!”
其实这豆腐饼并不是明意自己发明的做法,而是之前她在网上学做减脂餐时看到的,只不过现在刚好用上了而已。
任骆岳闻溪还有季和安这三个人都是吃货,吃饭是最积极的。
也不管豆腐饼有多烫嘴,夹起来就往嘴里塞。
一个个儿烫的呲牙咧嘴。
随便嚼了几下就囫囫咽了下去。
倒是还没忘了大呼好吃。
“意意!太好次了!”
“好次好次好次我还想次还有木有。”
明意被逗得直笑:“豆腐没有了,用土豆做一些可以吗?”
三人异口同声:“好!!!”
[看出来了,是真好吃哈哈哈哈哈。]
[他们几个是猴子吗]
[深深体现了那句唯有美食不可辜负!]
[不行了我笑的肚子疼哎呦喂]
[我好想吃一口!!!]
[不行了这些东西我家里都有现在就做!]
[真的吃不胖?我以后天天早上都吃这个]
后出来的关幸妍闻声脚步一顿。
明意做出来早餐了?
这不可能啊。
她下意识地看了欧阳旋一眼。
“......”
欧阳旋摇了摇头。
表示自己也不清楚。
关幸妍吸了口气,提醒自己在镜