这又不是一般的菜，哪有推辞的道理。
就连张庖人也看向了他，程相公是个老饕，还曾夸过他做的鸭子味好。
程相公指着面前油纸包里剩下的酱肉说道：“孙官人切不可多想，我只是贪嘴多吃了这酱肉，张庖人做的五珍鸭，实在是吃不下了，这才让与他人吃。”
孙官人也是好吃之人，要不然也不会费了这么多银钱，请来张庖人，他看向那酱肉，用油纸垫着，不是酒楼里的吃食。
等看清后，只见那酱肉，色泽红亮，还散发着香味，便向程相公讨了一块来吃。
肉有些凉了，但入口软糯，孙官人吃了一块，就问是从哪家熟肉铺子买的，他竟不知沂州多了一家这样的铺子。
“从一小女手中买来，这叫瓦罐酱肉。”程相公答道。
席上众人都想尝尝，程相公想着明日那小女还过来，就让酒楼里的人拿去后灶蒸热即可。
后灶里的案首见是程相公让热的，这油纸包不好上蒸笼，就给换了个讲究的碟子。
谁承想，酒楼里新来的上菜伙计，把这碟酱肉混在了其他菜里，给二楼的客送了过去。
这客不是旁人，正是吴相公，他坐在上首，坐在下首的是刘同知，鲍通判等人，吴相公本不想来，但鲍通判请了几次，再不来，怕是要拂他的面。
阁子里叫的还有弹唱的姐儿，席上招呼了几位女妓来劝酒。
“知州大人，这姜娘子可是这酒楼里的行首，人家劝酒，你怎好不喝。”鲍通判打趣道，又言明这姜行首是好人家出身，在酒楼里只卖艺，和旁人不同。
吴相公不习惯女子贴自己这般近，坐立难安，又不得不吃酒。
姜行首像是知晓他心中所想似的，离他远了些，从碟子上夹了一块水芹放在吴相公的碗里，小声说道：“相公别一味吃酒，当心烧口。”
吴相公眼前闪过一抹白，反应过来，才意识到那是姜行首的腕子。
姜行首，生的不俗，身上没有旁的女妓那种黏糊劲，她坐在椅子上，腰肢也不软，带着纤瘦坚韧之感。
就好似这不是酒楼，而是她的绣阁，头上也没攒花，只是插了两根梅花银簪，衬的她的发髻，乌的像墨一般。
上身穿着青杭绢衫子，下穿绿绸裙儿，这般素净，让她在一众颜色女妓中，显得格外出挑。
吸引人的更是她身上的这种气质，只默默地坐在一旁，不像别人那般轻佻妩媚，她脸上甚至还带着怯怯的不安感。
“宋家酒楼，何时有了这道菜？”
席上有人吃了酱肉，觉得味美，正要喊人来问话，就见有人进来请罪，说是上错菜了。
刘同知也吃了这肉，说道：“这碟子肉与我等吃，你再给他们上一碟就是。”
“同知相公有所不知，这碟肉不是咱酒楼的，是程相公自个的，没想到新来的人给弄错了，还请相公们见谅，如今那边的人来讨要……”
“一碟肉，值当个什麽，还让人过来讨要。”说话的是张录事，他是过来陪席的，坐在末尾。
“你说的程相公，可是字仲远的那位老相公？”
吴相公毕竟是当官之人，刚到沂州，就去拜访了这位致仕的老相公。
“回知州相公的话，正是这位老相公。”要不然他也不敢得罪知州，通判老爷们，来这讨要那碟子肉。
酒楼里的管事赔着小心，恨不得跪下给他们磕个头。
吴相公见果然是这位老相公，连忙从位子上站了起来，问管事是哪碟子肉，他与老相公送过去。
酒楼里的管事哪里晓得，只一个劲的用袖子擦头上的汗，让跪在地上的人，去给知州相公认菜。
“裕之兄，应当是这碟肉。”