土豆丝特别好做,主要是先把切好的土豆丝放在水里浸泡一会儿,然后多洗两遍。
热锅放油,加入葱蒜爆锅,放入土豆丝,炒至断生后加入酱油、蚝油、少量醋、盐、五香粉,由于温爷爷吃不了辣,就不放辣椒了,最后放点味精就出锅了。
这土豆丝,闻着就嘎嘎下饭。
然后又去切了点猪头肉放进盆里,把黄瓜拍扁、切碎,和猪头肉放一起,最后往里放点酱肉、盐、鸡精、香菜(不爱吃的可以不放),搅拌均匀即可。
用时半个小时,两个菜就做好啦。
由于就两个人吃,温暖就把菜饭端到院子的凉亭里,坐在那吃,正好。
“爷,吃饭啦!”
“哎,好。”温爷爷站起身往这边走来。
温暖则是去给汤圆准备午饭了,倒了碗狗粮,往里放了点生牛肉,还有几块黄瓜,又给倒了碗水。
准备好后,就看见汤圆在温暖对面坐着,舌头吐出来,一看就馋的不行,但是很乖,温暖没叫就没来吃。
温暖看着它笑了笑,“汤圆,来吃吧。”
音刚落下,汤圆就快步跑了过来,埋头吃起来。
温暖也站起身,准备去吃饭了。
刚到凉亭,发现爷爷没吃在等着自己,“爷你咋不吃呢?”
“等你,一起吃。”温爷爷慈爱的声音响起。
温暖笑嘻嘻的坐下,拿起筷子,“快吃快吃,饿死了。”
她看爷爷吃了两口,也没发表看法,“爷,怎么样?好吃吗?”
温爷爷抬头看了看她,本来略带严肃的脸,突然笑了起来,“好吃,我大孙女做的饭就是好吃!”
温暖心里开心,也端起碗吃了起来。
吃了没一会儿,温暖的手机响了,拿起来一看,温母打过来的视频电话。
于是温暖把视频接了起来,然后把手机竖着靠在水杯上,“妈?怎么?”
温母在那边看见温暖端着碗的身影,“刚吃饭呐?”
“嗯,你们吃完了?”温暖夹了口菜,问道。
“我吃完了,你爸上班去了。”
“哦,怎么啦?想起给我打电话了。”
“没什么啊,就昨天席冷来家里了,他说要回部队了,让我没啥事关心关心你,省的你自己难受。”
温母的话传来,温暖正在吃饭,一不小心就呛到了,“咳咳咳,他,他就直接这么说的?”
温母也是被温暖吓了一跳,“原话一定不是这样的,但是我是这么理解的,就这么跟你说呗。”
看温暖还没缓过来,温母无奈的说,“你这孩子,吃饭倒是小心点啊。”
温暖拿纸擦了擦眼泪,不经意间看见温爷爷也露出打趣自己的神情,不好意思的冲着温母说,“你说的倒是委婉点啊,你直接这么说,我能不吓着嘛!”
“好好好,那你今天心情如何啊?”温母笑盈盈的问着。
“我心情好不好不知道,但我知道你心情挺好啊,都知道打趣我了。”温暖看温爷爷吃完走了,也放开的温母聊起来。
温母笑了起来,“我现在天天有钱还有闲,你和你老弟省心,你爸也不气我了,席冷对我们孝顺,对你还这么好,我能不开心吗?”
“好,你开心那我们全家都开心。”
两人正说着话,就听见温母那边有人在叫,“淑仪,走啊,逛街去!”
温暖一听,“妈,有朋友来找你玩就去吧,哪天我就回家了。”
温母:“行,那挂了,逛街去了。”
温暖放下电话,对温母的生活更放心了,有人去家里找,那应该处的挺好,要不然稍微有点洁癖的温母不可能让人来家里,父