散，牛筋部分晶莹剔透，带着一点嚼劲，组合在一起，并不是很费力才能咬下来的口感。
而且咬开后，还带着一点肉汁，这就是完完全全的卤水的香味。
鲜香迷人，各种香料融入了牛肉的鲜味，变得更加的鲜美，一发入魂。
这道菜一上桌，原本不是很安静的宴会厅，瞬间安静了下来，只剩下大家咀嚼了起来。
安静之后，就是更大的喧哗。
大家的说话的声音，相比之前，可以用吵闹来形容了。
这对一群有身份有地位的人来说，参加这种宴会，几乎是不可能大声喧哗的。
这一刻，大家都激动的不行。
全在讨论这道牛肉。
可能会各人口味不相同。
但在极致的美味下，大家的味蕾该被征服，还是会被征服，彻底被卤牛肉征服。
“是的，这道卤牛肉是林老板亲手制作的。”
一旁的服务员看到一群有钱的宾客们，在吃到好吃的，也会如此震惊，激动，跟他们也没什么区别，紧张的情绪都散去了一些。
“我就知道是林老板手艺，这么好吃，怪不得张总，胡总，不要形象都要去吃。”
“哎呀妈呀，卤牛肉这菜实在是太常见了，没想到这样常见的菜，还能给我带来震惊！”
“可不是，吃在嘴里，咀嚼起来有那种干香干香的感觉，然后咬开里面，还带着一种湿润的汁水，绝了！”
“真没吃过这么香的卤牛肉，以后谁说最新鲜的食材，比调味加工后的好吃，我就怼他，再新鲜的食材，在这口卤牛肉下，都是弟弟。”
“咋就一片啊，刚尝个味就没了，服务员可以再上一盘来嘛？”
一片卤牛肉哪怕是厚切，两三口也就没了。
刚感受到极致的美味，还没等大家尝到甜头，就没了。
这恍然若失的感觉，谁懂啊！
“抱歉，先生，所有的食材都是备好的量，没有更多的了，后面还有林老板制作的菜，您可以期待一下。”
大家想想就知道这种场合的菜，肯定都是提前订好的，想想也不知道不会跟饭店一样，不够吃，再点一份。
“总算知道为啥一个路边摊这么多人追捧了，原来这么好吃。”
“可不是，我都感觉我见识少了，竟然不知道世上还有人手艺能好到这种程度。”
“是的，是的，味道真好啊！”
“这卤牛肉味道是真绝，卤香味浓郁，而且完全被牛肉吸收了，很入味，而且牛腱子里的肉汁也保留了下来，真绝！”
“我更期待后面的菜了，盲猜烤鸭是林老板做的，因为林老板之前卖过烤鸭，这个我知道！”
……