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第39章 越南汤面店(2 / 3)

片问道。

“就在那边的架子上。”对方回答得很直接。

建浩走到货架旁,果然看到了和照片中一模一样的红色瓶子。当他看到这些酱汁时,竟然感到一阵莫名的激动。

“就是它了!”他兴奋地说道。

接着,他又找到了米线。这些干米粉被整齐地包装在乙烯基袋中。

“请问这种米粉多少钱?”他询问着价格。

“你打算用在哪里?”对方好奇地问道。

“我要开一家餐馆。”建浩回答得很坦然。

“哦,是泰国餐厅吗?”对方似乎对这个问题很感兴趣。

“不,是越南餐厅。”建浩纠正道。

“你手里的这种面条其实是泰国产的泰式面条,宽度有5毫米。”对方仔细解释道。

“哦,这样吗?我以为包装上的字母是越南语,上面还有一些点。”建浩有些尴尬地说道。

“旁边那种才是越南面条,名字也是用韩文写的,你看到了吗?Banh Pho Kho?”对方耐心地指出。

“哦,我明白了。谢谢,那我就要这种了。”建浩终于找到了自己需要的食材。

“这种米粉每包500克,你需要多少?”对方问道。

“嗯……我先买一些试试看吧。我还要再看看其他的酱汁。”建浩想着自己得亲手试试这些食材的味道如何。

“好的,那你慢慢看。”对方也没有再多说什么,继续忙碌着接待其他顾客。

建浩在篮子里放了一些酱汁和米粉,犹豫着要不要多拿几瓶酱汁。毕竟这些东西很重,他得自己提回去。

“我想这些应该足够我在家里练习了。”建浩自言自语道。

他打算在家里试着煮米线,看看味道如何。

“我得学会怎么煮面汤才行,这样以后在餐厅厨房里就不会被厨师们牵着鼻子走了。”建浩心里想着。

选好食材后,建浩提着篮子来到了柜台前。

“我以为你要开一家餐馆呢。你确定这些就是你所需要的吗?”对方有些好奇地问道。

“是的,暂时就这些吧。我还没有正式开餐馆,只是想先练习一下。”建浩解释道。

“你的餐厅打算开在哪里?”对方似乎对建浩的计划很感兴趣。

“在鹭梁津。”建浩回答得很坦然。

“那里已经有一家越南餐厅了。”对方提醒道。

“我知道。我的餐厅会开在离那家餐厅几个街区的地方。”建浩并没有太在意这个问题。

店老板点点头,似乎对建浩的计划表示认同。

“你的餐厅应该会生意兴隆的,毕竟那个地区有很多备考的学生。如果你以后还需要什么,我们提供送货服务。请收好我们的名片。”对方递过一张名片。

“谢谢,我可能还会再来的。”建浩接过名片,感激地说道。

建浩提着沉甸甸的食材包,踏上了返回地铁站的路途。起初离开商店时,他感觉颇为轻松,然而如今,这一路的步行让他的手臂开始发软。

“嗯,这毕竟是我迈向商业成功的第一步。等我真正富裕起来,有人采访我时,我会笑着说:‘记得那时候,我一个人从安山的商店背着这沉重的袋子走到鹭梁津,手臂都酸得不行。’”

想到未来可能的荣耀时刻,建浩不禁笑出声来,心中的疲惫也减轻了几分。

回到住处,建浩开始着手煮面汤。他特意从传统市场选购了新鲜的牛肉、豆芽、大蒜、葱、洋葱和生姜等食材,又从超市购买了辣椒和香菜。对于香菜,他此前并不熟悉,这是一种散发着特殊香气、外形似水欧芹的蔬菜。但据他了解,要做出正宗的越南面汤,香菜是必不可少的

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