许小九笑了笑,没有说话,而是用眼神示意张翠兰可以开始了。
张翠兰端起汤碗,慢慢的沿着花心往下浇,直接用行动告诉了凌风答案。
凌风惊奇的看着眼前的一幕。
花心受到热汤的刺激,逐渐的绽放开来。眼中是绽开的花心,鼻子是汤浓郁的香味,仿佛是一朵真的含苞待放的花的花香。让一众人纷纷惊讶了起来。
“哇~”
听取蛙声一片。
许小九很满意大家的反应,脸上的笑意更深,要的就是这样效果。
其实这汤并不是一定要在上桌后才浇下,刚刚在厨房,许小九已经当着张翠兰的面把另外两桌的汤浇完了,张翠兰也是在那时看明白了这汤要怎么浇效果才是最好的。
很显然,张翠兰学会了。
张翠兰把不要的碗盖放在托盘离,朝着许小九点点了头,转身朝着厨房走去。
等把另外两盘开水白菜端到各自的桌上,她才坐在谢氏的另一边,擦了擦额头的汗,彻底的松了口气。
“辛苦了。”谢氏拍了拍张翠兰的手。
“娘,不辛苦。”张翠兰笑着摇摇头。
最后一道菜上了,这菜才算是上齐了。
“小九,不介绍介绍这些菜?”凌风
指着这一大桌的菜,问道。
“这道叫拔丝红薯,这是糖醋排骨,那是鲫鱼豆腐,这个是酸菜炖肉,旁边的是红烧野兔肉,还有……”许小九指一道和凌风说一道菜的名字,最后手指落在了开始白菜的上方。
“这是最后一道菜,也是重头菜,叫开水白菜。”
“顾名思义就是在一颗白菜上面浇上一些开水,只不过,这开水不是普通的开水,而是用数种肉加上香料熬出来的高汤。这白菜也不是随便选的,而是要选择嫩嫩的菜心,这样才会有后面开花的效果。”
听许小九介绍完,许耀辉拿起筷子,伸手示意白砚和凌风可以动筷了:“白山长,凌风掌柜,请。”
白砚和凌风朝着许耀辉微微点头,拿起筷子,随意夹了一道菜放在碗中。
客人动筷子了,主家也开始动了,接着就是孩子们动了。
这边的桌子动了,后面的两张桌子也陆续动了。
突然,有一道声音响起:“云卿呢?”
大家放下手中的筷子,你看着我,我看着你,才发现少了一个许云卿。
许小九在心里叹了一口气,还是没逃掉,她看到没人提起许云卿,还以为大家沉寂在美食中,不会注意到
少了一个人呢。
“祖父,云卿哥哥给师父送饭菜去了,我让云卿哥哥陪着师父,以免师父不肯吃饭。”许小九颇为无奈的说道。
许耀辉放下筷子,皱了皱眉头:“怎么不叫梁大夫一起来吃。”
许小九笑道:“最近师父在研制一种新的药,抽不出空,这才云卿哥哥送饭去的。”
说完,朝着许云林使了一个眼神,许云林立刻会意道:
“祖父,梁大夫这人遇到关于新药的事情,就会陷入其中,直到新药研制成功,才会有其他的动作。小九也是不放心梁大夫一人在家,她又抽不出身,这才让云卿过去看看的。”许云林夹起一块菜放进许耀辉的碗中。
许耀辉点点头,对于梁大夫这种痴迷与制药的点,他是有所耳闻的,便也没有多说什么。
倒是坐在许小九身边的凌风有几分不解,碰了碰许小九的胳膊,问道:“云卿真的去你师父家了?”
许小九转头看向凌风,挑眉问道:“嗯。不然凌风叔以为云卿哥哥会哪里?”
“我怎么知道许云卿那小子会去哪里?”凌风小声的嘟囔道,“难道是因为