“菜品的话，今天中午的菜你也吃过了，我选出了几样，剩下的你挑挑。”
许小九把自己选出来的菜品写在了纸上，首当其冲的就是开水白菜，然后有糖醋排骨，荷叶包鸡，拔丝红薯，狮子头和麻婆豆腐。
“为什么不都选呢？”凌风问出了自己心中想问的，中午的菜没有一个不好吃的，他是真的选不出来。
许小九笑了笑，放下手中的笔，理了理衣袖，像是猜到了凌风心中的想法，问道：“这么多菜让你选，你选的出来吗？”
凌风很诚实的摇了摇头：“选不出来。”
许小九：“你都选不出来，你觉得那些客人会选的出来？”
许小九的话让凌风恍然大悟。
看着凌风明白过来的样子，许小九接着刚才的话说道：“与其让客人难以抉择，还不如先上一部分，就算他们全点，几个人一起也是可以吃完的，不用担心会浪费，也不用让他们选择困难。”
“如果是一个人的话，也不用担心，我们可以推出拼桌。”
许小九考虑到了一个人情况。
“拼桌又是什么？”凌风问道。
他不知道许小九从哪里来的这些奇奇怪怪的词的。
“比如，我们几个人都不认识，但是进去
之后，每个菜都想尝尝，这时小二就站出来，把我们几个人叫在一起，坐成一个桌子，付钱的时候，每个人都付一部分，这样我们既尝到了所有的菜，又不会产生浪费，还节省了一笔钱。”许小九用最简单的方法给凌风解释了什么叫拼桌。
凌风听完后，兴致勃勃的点着头。
“反正今天的所有菜，后面我们都会陆续推出来的，不急于一时。”许小九笑着说道。
“对了。”许小九突然想到什么。
“还有什么吗？”凌风以为是许小九忘了交代什么事情，便问道。
“这次我去尚食斋，会把今天的所有菜都交给炒菜师父，后面新推出的菜品，我就不去了，让我二伯母去。”
许小九把这件事说出来后，大家都是一脸震惊，就连坐在不远处的许耀辉父三人都是一脸的不解。
“新品不是你去教吗？”凌风皱着眉头问道。
虽然他吃过了张翠兰做的饭菜，确实好吃，但是心里还是有点放心。而且今天中午的菜，他很明显的吃出来了是两个人做的菜，许小九的厨艺比张翠兰的更胜一筹。
相比之下，他还是更想让许小九去教。
许小九看出了凌风内心的想法，她毫不避讳的道：“二
伯母的手艺你可以放心，绝对不会比任何一位大厨差的。不信，你到时候可以看看，我教那些师傅做出来的菜，他们绝对没有二伯母学的好，二伯母教他们绰绰有余。”
“当然，你也可以每次在上新品前，来我们家尝尝二伯母的手艺，直到你松口，才让二伯母去教，你不松口，二伯母就不去，继续跟着我学，学到你满意为止。”
“那要是学到了超过了新品上新的时间呢。”
虽然话是这么说，凌风心中多少还点顾忌的。
“呵。”许小九听到凌风怀疑的话，不气反笑。
“你放心，绝对不会有那么一天。”许小九十分自信的说道。
从她会说话，就开始在厨房方面时不时的提点张翠兰，到现在很多时候，张翠兰在厨艺上有什么不明白的地方，第一个想到的就是问她。
她敢说，张翠兰是她教过的学生中最有天赋的一个。她前世也教过不少学生，其中不乏有天赋的，和张翠兰比起来，还是差了一丢丢。
许小九都这么说，凌风再有想法就多少有点不知足了。
“凌风掌柜，小九