食堂内。
全然不知道自己已经替鳖孙许大茂背了一个超级大黑锅的傻柱，心情抑郁的看着面前这些人。
一个个都是吃人饭不干人事的主。
否则也不会做出这种一看就是用屁股想出来的决定。
原定七天后的轧钢厂职工技能大赛。
居然被他们给提前了。
还从食堂开始。
美其名曰。
预热！
给出的借口，食堂的这些人天天做饭，材料又是现成的，远不像钳工、锻工、铆工、车工这样的技术工种，需要提前准备材料，选定考官人员等等。
大体一个意思。
只要是个人。
不傻。
能把菜切烂，倒到锅内翻炒熟，就可以进行厨师考核。
胳膊扭不过大腿。
职位没人家高。
人家讲的还有一定的歪理。
傻柱也只能被动的接受这番好意。
轧钢厂在职员工约一万人，为了解决职工们的吃饭问题，设立了十个食堂，一个食堂负责一千职工的吃喝，以一食堂、二食堂、三食堂这样的数字进行区分。
傻柱是二食堂的主勺大师傅，由于厨艺高超，入厂十年，一直负责轧钢厂的招待任务。
厨师行当。
向来靠本事吃饭。
有本事。
你就是爷。
没本事，你就是孙子。
身为轧钢厂最具盛名的厨子，傻柱迄今为止，还是一个八级炊事员，不得不说，这是一个奇迹。
与傻柱前后进厂的那些人，再笨的人，人家也是七级炊事员，极个别人，等级已经探到了六级。
傻柱至今没有提起来的原因。
是他一张破嘴惹遍轧钢厂，说话不过脑子。
明明是好意，从傻柱嘴里说出来，就仿佛是在问候人家的八辈祖宗。不被轧钢厂的领导们喜欢，便也在情理之中。要不是厨艺本领过硬，估摸着早被下放到了车间，搬运成品铸件去了。
这一次职工技能大赛，对傻柱而言，算是一个千载难逢的机会，他要用自己的本事，告诉易中海，他傻柱爷爷提等级了。
傻柱是主勺大师傅，他提升等级的考核内容，主要是精品菜。
马华和胖子他们目前是学徒工，转正的条件，就是能炒大锅菜，这段时间，得益于傻柱的偷懒，胖子、马华他们的大锅菜，勉强可以过关。
为了不耽误胖子、马华他们的前程，原本要炒大锅菜展现一下手艺的傻柱，只能熄灭了做饭的想法。
也怨二食堂的工友们没有口福。
简单叮嘱了几句马华他们，傻柱便把心思放在了小炒上面。
他见食堂内有现成的大肠。
便想做一道精彩绝伦的名菜。
九转大肠。
找来清水，将大肠洗了一个八分干净。
故意保留了几分原汁原味的味道。
伴随着傻柱眼缭乱的刀工及娴熟的烹饪手法，极短的时间内，两盘热气腾腾的九转大肠新鲜出炉。
一盘端在了几个领导的面前。
一盘端在了几个职工代表的跟前。
他相信自己精心烹饪的香味中带着一丝大肠原味的佳肴，会征服在场几位头头脑脑的舌尖。
做了十多年的招待餐，傻柱对这几位头头脑脑的饮食习惯，门清的很，就喜欢这种臭香臭香的菜肴。
领导们都竖大拇指了。
剩余几个职工代表想必也不会提出反对意见。
七级炊事员的称号。
他要定了。
……