。其中夫妻肺片、麻婆豆腐,特别受欢迎。
又酸又辣,又麻又辣,吃第一口时不喜欢,第二口第三口的时候,就觉得超级下饭。就是放点糖是不是味道更好。
季陵:“......”
“稀饭放糖的是不是你。”季陵无语:“麻婆豆腐和夫妻肺片是川渝名菜,就和杀猪菜是东北特色菜一样,有地方特色。”
谁家做的夫妻肺片,麻婆豆腐放糖?就跟吃螺蛳粉强烈要求不放酸笋,不放红油要清汤一样离谱。
反正对于季陵来说,他只接受豆浆甜的,豆腐咸的。
稀饭放盐放肉糜、蔬菜碎或者海鲜可以,但放糖绝对不可以。
“稀饭不可以放糖?”那人反而一脸惊奇的道:“季陵你可是厨子,可不能这样歧视糖。”
“糖多好啊,甜甜的,能让吃的人,心都感觉甜甜的。”
季陵:“我没有歧视糖。我是不喜欢稀饭里放糖。”
“别跟我辩解,我又不是喜欢创新的厨子,我喜欢遵循传统。传统厨子怎么做菜的,我就怎么做菜。”
【川渝菜都很辣吗?】
季陵瞄了一眼弹幕,开始介绍川渝菜。“...并不是这样的,川渝菜也有清淡的,比如说著名的菜肴:开水白菜。”
看似像清水煮的白菜。实际上那清水可不普通,是高汤熬制,那白菜,也被精雕细琢,放入‘开水’中,犹如盛开的莲花。
国宴上的一道名菜,不是季陵做不出来,而是......
普通老百姓最多吃老母鸡汤煮白菜就成了,吃什么开水白菜啊。看他那么喜欢吃,不也没有弄什么佛跳墙嘛。
可惜,季陵还不太了解沙雕观众们的本性。
不,应该说了解,但是忘了。这不,弹幕从开水白菜聊到了文思豆腐,又从文思豆腐说到了佛跳墙。
【主播,我们要求吃佛跳墙。】
季陵:“......”
季陵暂时没有回答,他回了家后,借着整理屋子的借口,才对位面赶海直播间的观众们说。
“很贵的哦!”
【有多贵?】
【就是,能有多贵?】
“制作佛跳墙需要水发鱼翅、净鸭肫、水发刺参、鸽蛋、净肥母鸡、水发花冬菇、水发猪蹄肪、猪肥膘肉、大个猪肚、羊肘、净火腿腱肉、炊发干贝、绍酒、净冬笋、水发鱼唇、鲂肚、金钱鲍、猪骨汤、猪蹄尖、熟猪油、净鸭等......”
“这些都是基本的食材。”季陵顿了顿,面色古怪:“我购买的生产线倒是可以制作,但是呢,价格很感人。”
【主播,你直接说价格好不好,你这样吞吞吐吐的,真的急死人。】
“连汤带料500克9999金币。”
【感觉不是很贵!】
【我也这样觉得。】
【主播,你赶紧生产,明天,不不不,哪怕后天卖,我们也买。】
季陵:“......你们好有钱哦!”
酸酸的,就跟吃西湖醋鱼的感觉没什么两样。
鱼是鱼,醋是醋,分得太清楚了。
【主播赶紧的。】
“行了,我知道了,别催。”季陵决定宠粉,不就是做佛跳墙嘛,他购买的两条生产线,只要与海鲜相关的预制菜,都可以做。
佛跳墙,只要将需要的食材以及佐料配齐,没有问题呢。
就是成本有点儿高。
首先鲍鱼、干贝、瑶柱等,可以当地购买,而其他的食材包括佐料,只有在位面商店买了。
位面商店什么都敢卖,就是吧......
挺贵的,季陵光是买制作佛跳墙的食材以及佐料,就花了大几百万金币。
“明天进行售卖。”季陵休息够了,就准备出门赶海。边走边对着镜头说:“一共48万份,单份500g售价9999金。”