成美食,今天我就交你先一道菜——鱼香茄子条。”
随后王森开始调制备料。(必竟这个时代酱油等调味料还不存在)
大约半个时辰后,王森完成了所有的工作,同时伙夫也叫人把所有人食材收拾完毕,王森开始掌勺,把大量的荤油放进锅内,然后倒进茄子和土豆干炒。
不一会,一股香气传了出来,伙夫和张虎暗自感叹,王森还真有办法,真的把食物做活了,
过了半柱香的时间,茄子和土豆就有五分熟了,王森快速的把它们捞了起来。
同时用另一口锅倒入自己调制的备料,不久备料就化成了汁液,香甜的气息也扩散开来,
最后王森再把茄子和土豆倒入其中翻炒,让茄子、土豆和汁液相融,顿时一股鱼香味四溢开来,弥谩在伙房内。
这回伙夫和张虎全都傻了,没有想到普普通通的土豆和茄子,竟然可以做的这么美味,
终于菜成出锅,伙夫和张虎迫不及待的尝了一口,香甜酸爽,口感极佳。
张虎激动的竖起了大拇指,“王森你真的神了,我从来没有吃过这么好吃的茄子和土豆!”
伙夫也不住的点头,“王侍卫,你真的太历害了,凭我在皇宫伙房干了这么多年,我敢保证,你这做土豆和茄子的手法,绝对是数一数二的!”
王森无耐的摇了摇头,这还是在材料不足的情况下烧制出来的,如果材料足的话,会更加好吃。
王森想了想说道:“即然好吃,一会就多吃点。”
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