张家的客厅里,尹家的管事和张家的管事,正十分悠闲的坐在茶几边的榉木沙发椅上喝着冰糖雪梨。
张家的茶几和春秋椅是整套的,实木打制,只是刷了层桐油,原木的纹理清晰可见。手感和色泽沉厚稳重,且还耐磨耐脏,经久耐用。
这种新奇的家具,坐在上面可以把背靠在靠背上,让人十分放松,两边的扶手正好让双手轻松搁放。椅子的高度,则刚好让脚自然垂放在地。
茶几上并不煎茶待客,而是以冰糖炖煮的雪梨,另外茶几上还有瓜子松子等几样坚果。
“想不到,这灞上乡间之地,居然还有如此别致的窑洞,与这般清新雅致的装饰。这茶几,和这靠背椅,真心不错。”
那边张家的管事也点头道,“是啊,就是这梨,都炖的不一样,甘甜清脆爽口。”
张超掀开帘子进来。
张尹二管事连起身的意思都没有,只是抬头瞧了瞧。
张超看着这二人做派,真有几分狗仗人势的感觉。不过既然知道对方的身份,张超也就懒得在意,也在意不起。张尹二家,连秦王都敢对刚,张超现在还真得罪不起他们。
“二位,张某怠慢了,还望见谅。”
“三郎莫客气,坐。”尹管事道。
张超笑笑,还真是反客为主了。
“二位,这冰糖雪梨如何?”
“不错,特别甜,不知有何诀窍啊?”
“其实也很简单,就是里面加入了冰糖,然后与赵州雪梨慢炖。”
张管事眼睛一亮,“冰糖是何物,为何我却从未听过。”
张超对着门外喊了一句,“秋月,拿些冰糖、红糖过来。”
秋月很快端着一个托盘进来,上面放着冰糖和红糖各一样。
揭开盖子,冰糖晶莹剔透如同冰晶一般,而红糖则如同是染血的砂粒。
尹管事拈起一粒冰糖放在眼前观看许久,才放入嘴中慢慢吸吮。他的眼睛先是一亮,然后闭上了眼,慢慢品味起来。另一边的张管事,则也端详了红糖许久,最后挑了一些送入嘴中。
“好东西,不知道张三郎这东西从何而来?”
“其实冰糖和红糖都是自蔗糖中提炼而来,长安很受欢迎的婆罗门糖,其实也就是蔗糖提炼的,只是他们的手艺一般,因此糖呈黄色,味道也不如这般甘甜。”张超很清楚张尹是两头狼。
他估计今天这两管事过来,并不一定就是奉了尹阿鼠,甚至是张尹二妃的命令过来的。更多的可能,只是这两个管事闻腥而来。就如同此前崔琮来张家买面碱配方一样。
不过这种豪门家奴也是不好对付的,打了狗,到时主人就出来了。主人可不会管自家狗有没有错,他只会怪人打狗没看主人。
张超估摸着这两家伙还是因为酒坊的事情来的。
酒坊那边,还没开工呢,他倒不是反感跟他们合作,但事情得掌握个主动。
刚才他主动提起冰糖,其实就是想给这两人个甜头。
与其被动,不如主动。
刚好张超现在缺钱,他准备从这两人身上套现一笔,这样也能稍稍满足两头恶狗的欲望。
“原来沙糖还能提炼出如此好东西,这可比婆门罗糖好上千百倍啊。”尹管事的目光里已经泛着贪婪之色了。
张超故做可惜的道,“我虽有炼制冰糖、白砂糖和红砂糖的秘方,奈何却没有渠道能弄到大量的蔗糖,要不然,定能大赚一笔啊。”
张管事眼中放光,张家没这渠道,他们有啊。