“再说了,吃别人剩下的菜十分不卫生,万一哪个客人有什么传染病的话,你们就很容易染上了,得不偿失。”
乐琳为他们普及卫生知识,可惜其余三人听不懂什么“卫生”、“传染病”之类的名词,只觉得不知所云。
“史掌柜,”顿了顿,她再对史昌吩咐道:“以后客人来点菜的时候,看到人家点得太多了些,可以适当劝劝。”
“这……”史昌怔了怔,有些为难。
从来做食肆都是巴不得顾客多点菜的,哪有劝客人节约着点的?
乐琳却固执道:“‘谁知盘中餐,粒粒皆辛苦’,这道理大家都懂的,史掌柜,你去把这半句诗找人刻个字,挂在大厅里。”
“遵命。”
“不过,”乐琳想了想,接着道:“这些都是治标不治本,要防止你们吃剩菜,最重要的还是要提高伙计的伙食标准。史掌柜,以后八宝楼里的员工餐,不要太节约了,记得每餐都要有荤菜。”
一旁的林财贵还没待得史昌反应过来,赶忙接口说:“东家英明!东家英明!”
又转身对大伙儿大声喊道:“伙计们!东家说以后的员工餐每顿都有肉吃!”
众人听了这话,一阵欢呼。
乐琳看到大家如此兴奋,想到那个准备已久的计划,于是示意众人稍安,笑道:“东家不但要你们有肉吃,还要你们有地方住!”
“有地方住?”
众人都是疑惑不解。
史昌也是愣住了,什么叫“有地方住”?难不成八宝茶楼还有帮伙计们买田置地?东家是疯了么?
“东家我有个‘居者有其屋’的计划,可以让大家居者有其屋。”
看到大伙儿迷茫的表情,乐琳笑道:“大家不用担心,在我乐家门下打工的各位,大家不是我的伙计,大家是我乐琅的伙伴,是我的家人,相信我,这里就是你们的家,东家绝对不会亏待你们的。”
伙计们其实不太懂什么叫“居者有其屋”,但是东家那句“大家是我乐琅的伙伴,是我的家人”,让他们心潮澎湃不已。
他们都是些出卖劳力为生的粗人,什么工没做过,什么东家没见过?
那些高高在上的老爷们,何曾有对他们有过好脸色?哪个不是颐指气使、盛气凌人的模样?
可眼前这位东家,竟然说自己是“他”的家人、伙计,要他们有肉吃,有地方住,教他们如何能不动容?
张二虎是这个晚上最最感受深刻的一个了,他率先大声道:“诸位伙计,东家说得好,从今日起,八宝茶楼就是我张二虎的家,你们都是我的家人!”
“好!”
“二虎说得好,我们都是好兄弟,八宝茶楼的都是一家人!”
“对,干了这碗酒!”
“干!”
“好,干!”
……
柴珏感慨地看着眼前热闹的精致不语。
乐琳推了推他,问道:“在想什么呢?”
“我……”
柴珏转过头来,凝视着好友,浅褐色的眼眸浮现出黯然的神色。
他说道:“我在想的是,历朝历代,文武百官的俸禄,比之眼前伙计们的薪水报酬,可谓是云泥之别,但在他们当中,又有多少是真正以天下社稷为己任?”
朝中各派人马的明争暗斗,乐琳在编辑部开会的时候,也曾听闻一些,这些都不是她和柴珏二人有办法的事情。
她只得叹息着劝慰柴珏道:“历代的君王,那个不是把这天下当成只是他们自