关和省城就是鼎鼎大名的“果、鱼、菜”三栏，也就是这三种行业的传统市场，在省城俗话里这种传统行业市场的集散地被俗称为“栏”。其中的鱼栏就是龚千担之前领教过的的“塘鱼栏”。
西关“果、鱼、菜”三栏之所以在省城鼎鼎大名，就是因为这“三栏”都是果贩、鱼贩和菜贩聚集之地，所谓的“九流之地”，龙蛇混杂，而且自成一国，外人根本就难以打入，所有定价、商讨事宜都是由这三栏的各自行业公会自行决定。
这西关“三栏”的商贩们非常之团结，极度排外，凡有外人入侵必定招致迎头痛击。因此“三栏”数百年来在省城已经成了个独立王国，无论哪一任当权都不敢过问。
正所谓“仗义每多屠狗辈”，就是这种下九流之地才真正是藏龙卧虎，“聯興顺”百年来个中不少的厉害人物就是出身于“三栏”之内，但是这些大老们个个都是心高气傲，目中无人，省城之内恐怕除了“细眼皇帝”盲昌之外，他们谁也不放在眼内，现在“盲昌”不在，要请得动他们简直就是难于登天。
龚千担自然也听过“三栏”的名头，知道确实是藏龙卧虎，但是也明白“火麻仁”的意思，高兴过后又脸露忧色，道：“仁哥，那里的高手又哪有这么容易请得动的？”
“火麻仁”不屑道：“废话，就是因为‘三栏’那里高手如云，我们才要去，如果容易请我早就请好了。”
“鬼仔谭”虽然是来自香港，但是也听他父亲“公脚先”提过“三栏”的名头，和香港的油麻地“果栏”可以说是齐名的省港两大“英雄地”，就道：“我听过有个‘镇三栏’的洪门前辈，是否就是在三栏之内的人物？”
“火麻仁”更加吃惊，不由得再次打量“鬼仔谭”，道：“想不到你这个年纪竟然也知道‘镇三栏’的名头？”
“鬼仔谭”道：“我也是听我父亲提过，说此人手段高强，威震西关果、鱼、菜”三栏，人人拜服，所以得了这个名号。‘三栏’中卧虎藏龙，风云人物无数，个个都是高傲自负，而这个人居然能被人叫做‘镇三栏’，那必定就是有过人之能了。”
“火麻仁”道：“不错，‘镇三栏’当然是了不得的人物了，我们如果能够请得他来助阵，那就胜算大增了。”说完又叹了口气，愁眉苦脸道：“不过要请得动他那是比上天还难，除非是‘盲昌’哥在啦。”
龚千担道：“就算是难请，我们怎么也要试一试的了。”