随着声音桑月笑对着季子均:“原来是季东家,您也来喝茶?”
季子均淡淡一笑:“正是,在下可有幸请你们夫妻喝个茶?”
既然是熟人,在前与鸿雁楼又多有来往,庄大牛立即有礼的开了口:“客气了!能与季老板一起喝茶,是我们夫妻的荣幸。”
季子均笑了:“庄兄请、庄夫人请!”
此时午后,茶楼里人并不多。
茶小二一见有客人,立即迎了上来:“几位客官,里面请。”
季子均给茶小二打赏了一小块银子:“带入雅间。”
顿时茶小二的声音都亮了:“好嘞!客观请跟小的来!”
作为现代人,桑月觉得这种动不动就打赏的人,有土豪的感觉。
可看季子均一副习以为常的模样,而茶小二也没什么奇怪的表情,桑月知道怪不得这时代不少高档的酒楼茶厅会以貌取人了。
有钱人不仅会喝好茶,而且还会打赏。
可普通百姓,喝的不过一壶普通的茶水,多付几个大钱都心疼。
这茶小二也是人,自然有趋利的心态。
三人进了雅座,茶小二迅速的送上了茶具及煮茶工具,然后鱼贯而入的是端着各式小点心的丫头。
点心不少,摆满一长桌,整整十八样。
桑月这才知道,原来茶楼上点心的惯例是从古代就开始有的。
这时代的茶只有茶饼,没有办法拼茶的好坏,拼的是煮茶的技术及煮茶的水。
点心一摆好,茶小二热心的问:“季爷,上何种水?”
“高山雪水。”
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啥?
雪水?
桑月一听雪水在这里竟然成了个高雅的东西,顿时傻眼了:那雪水难道还是个干净的东西?
一想着尘土都飞进了大气层,然后遇冷空气又降落的雪,桑月真心不认为雪白就是干净——这飞尘可不会说,那山高咋就不飘去了!
“慢。季老板,我们山里人喝惯了泉水,还是来壶山泉水吧。”
高山泉水虽然在茶楼里也算是中档茶水,可是比起高山雪水来,这可差的不止一点两点。
季子均以为桑月不知道这雪水的档次,立即解释起来:“庄夫人,这双鹤茶楼的高山雪水乃取之于飞鹰山之颠,每年冬日由山之顶取之存于地窖,实乃极清纯之水。”
再清纯也没得山泉水清纯,不管是哪里的雪,都免不了有飞尘。
桑月坚持着:“乡村野妇喝惯了山泉水,对这山泉水有特别的爱好。高水雪水取雪艰难,万一喝惯了换不过口味来,那就麻烦了!”
这一翻解释听在茶小二耳中一阵轻视,而听在季子均耳中,他认为桑月是怕欠他人情。
于是淡淡一笑:“小二哥,就按庄夫人的要求,上山泉水。”
古人娱乐少,兴趣低点的友人相聚莫过于喝酒打牌,而兴趣高雅的人就只有品酒煮茶。
茶小二是经过特殊培训的人,煮茶的水平应该说来不低。
只是桑月把这小杯小杯的茶喝在嘴里,心中真想问一声:牛牵到北极还是牛、茶煮得再好还是茶!
看着这黑乎乎的茶水,要不是实在太渴了,桑月不觉得真不如喝白开水!
再一次叹息:为毛我当时不学做茶呢?
要是把什么龙井茶、铁观音、雪水云绿、九曲红梅、祁门红茶学会一两种,那她啥脑筋也不要动了啊?