要说常见,其实源飞舞压根没见过实物。他只是从资料上得知的,也是那部动画片。
那里头的校庆很多这种小吃——章鱼丸子。
把面粉和鸡蛋稀释成液体,倒入烤具内的小坑,加入章鱼和佐料烤熟便可,非常简便。
在异界里头弄章鱼丸子唯一的难点也就是烤具,要想办法做出来,而这一点源飞舞已经解决了。
至于没有章鱼的事情,那可以用兔肉代替,只是借助章鱼丸子的做法而已,可以延伸出许多可能的。
在对源飞舞的将信将疑之下,几女分工合作倒是很快把面粉弄好,变成一团面糊放在盆子里。
“把兔肉切碎,还有生菜、萝卜,切碎一些……”
源飞舞一边说,几女一边做,画面挺和谐。只是几女都想不明白为什么自己那么听话,那家伙说什么就做什么,总感觉他的话带着一种亲和力,令自己不难接受。
“好,这么点分量做试验品够了。努诺拉你来。”源飞舞将铁板放在火炉上,“每个坑里倒一些油。没错,就这个量,悟性不错。把面糊倒进去,倒七分满。”
努诺拉根据源飞舞的话操作很稳当,说明她专注力很好,一旦认真去做事不会分神。
“这些粉撒在肉上。”
源飞舞见努诺拉慢慢把九个坑倒入面糊的工作很顺利,不需要自己保持关注,便转身递给初夏一瓶绿色的粉末。
“这是什么啊?看起来很怪,味道还有点呛,咳咳……”初夏忍不住凑上小鼻子闻了一下,顿时咳得眼泪流出说不上话。
“我自己调的五香粉,能让肉质更鲜美。”
初夏咳得连瓶子都拿不稳了,源飞舞只好转交给艾尔玛,吩咐她撒的量要少,不要放多了,会抢味的。
这边撒完五香粉,努诺拉那头也把面糊倒好了,回头问:“为什么不把坑倒满?看起来很不舒服。”
源飞舞苦笑,没想到努诺拉还是个强迫症。
“按兔肉这种大小,肉只放两小块就够了。青菜也放两小块,还有椰子肉……”
努诺拉按照源飞舞的话,把维达和南溪切好的材料依次放入九个坑里面。
“速度快一点,不然下面的面粉已经熟透了。”源飞舞道。
努诺拉只好加快速度,放好材料后,源飞舞又让她把面粉糊倒入坑里头,把坑填平。
看到坑都填平后,努诺拉才觉得看起来顺眼了些。
这一切努诺拉等人都看明白了,一开始不把坑填平是为了把材料放进去,夹杂在面粉当中。
“好,接下来看我的操作。”源飞舞随手拿了一把小尖刀,用尖锐处把坑里头的面粉挑得翻了一个头,露出已经凝固的底部,“你们看,面粉底下凝固后就把它翻转过来,过一会还要再翻动,让它们均匀受热。你继续翻下面的吧,我建议以后你们弄些木签来挑会比较顺手。”
源飞舞把小尖刀移交给努诺拉,示意她试一试。
努诺拉尝试的第一个,就差点把面糊挑地上去了。那家伙看起来很简单的操作,到她手里才知道有多难。后来稍微挑得顺利一些,让面糊一个接一个翻过身,露出凝固的底部。
但和第一个源飞舞挑的面糊相比,后面的面糊怎么也做不到那么圆滑和漂亮,都是因为翻动的时候不够利落造成的。
这家伙的厨艺有两下子啊!努诺拉忍不住想到。
“好了,面糊已经金黄色,戳一下还有脆脆的感觉,就可以了。”
努诺拉又把面糊翻了两遍后,源飞舞让她停下手中的工作,用叉子一一拿了出