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第52章 不浪费(2 / 2)

留了一小碗。自己端了一大碗出去,之前已经做了个豆腐汤,因为有大肉了,汤就是买的鱼头豆腐汤了。

鱼头就是丁香买的,李萍对他们都好,他们也知道李萍养这一家子不容易,买菜时,真是比李萍当初做饭摊那会还有过之而不及。不是用来喝汤的那种鱼头,真就是最最普通的那种鱼头,人家把肉取了做鱼片,鱼头不要的,他们给弄回来了。也要钱,但是很便宜。

李萍真的想说,她还能吃得起鱼。不过不想打击他们,好歹也是想跟他们同舟共济,怎么好打击,于是她用心的教他们如何把那些小鱼头处理干净,好熬汤不腥。

当然,这也鼓励了丁香姐弟,反正大奶奶什么都会做,真是什么便宜买什么,有时,气得李萍都想追打他们了。不过还是忍了,她已经不敢放大话了,谁知道明天会不会有点什么事。她还是想存点钱。也就只能由着他们俩了,不过这样,他们俩的厨艺越来越好了。每天问一下,也都能做出饭来了。再加三个素菜,看上去,桌子上都不显得寒酸。

“这么大碗?”曾凡都感觉有点浪费了,这么大碗肉。

“只要能吃了,就不算浪费。”李萍笑了一下,“快吃饭,这排骨算是最不合适的肉了,没想到味道挺好,这下子就放心了。”

“我一点也没担心过,姐姐做什么都好吃的。”豪哥儿倒是很放心的,夹了一块排骨,咬了一口,点头。一般烧排骨咬一口,会入口即化。而这熏排骨更有些嚼劲了,还有熏烟味,他感动了,“好吃,看来我之前不喜欢熏排骨是错的。”

“觉得你没错,我之前也不喜欢吃。”曾仪也吃了一口,回头对豪哥儿说道。

“为什么?”李萍改吃笋了,她算是江南人,腌熏肉,也就喜欢金华火腿而已。哪里知道,千里之外的湖南把腌肉做到这种极致。这些年下来,这种口味倒是习惯了些,觉得挺香的,不过,她还是喜欢吃配菜。

“觉得怪,熏肉可以炒蒜苔,蒸腊肉饭,好吃又下饭,排骨好像就是鸡肋了,煮汤没油,红烧肉老。”曾凡总结了一下,看来他们都不喜欢吃,纵是平日里他们也难得一见的好料,也觉得并不那么受欢迎。

“还有一大半呢,我挂起来了,过几天用豆豉蒸着吃。应该也会好吃的。”李萍笑了,给曾凡夹了一大块,让他多吃。

“所以,没有不好吃的食材,只有不会做的人。”豪哥感叹了一下,想想,“丁香学会了吗?”

“丁香是我哥买的,所以你别指望带回陈家了。”李萍瞪着豪哥儿,一点机会也没给他。(未完待续。)

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