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085 一战成名(1 / 2)

085一战成名

三味烧屋新店扩张计划发布会在利斯顿酒店举办,会议由孙静主持。丁丙甲作为媒体代表,同时也作为三味烧屋的发现者,受毛一苗和章小乐的邀请第一个发言。

“感谢各位来宾,各位朋友,今天能够参加三味烧屋新店扩张计划发布会,对于我来说,非常荣幸。作为滨海市一名从业多年的老媒体人,能够挖掘出滨海市的创业创新新力量是媒体人的责任。三味烧屋作为滨海市的大学生创业项目,能够在短短的不到半年时间,就获得广泛的认可。这里面除了项目本身特别优秀之外,还有项目团队的出色表现离不开。这里面,我也有一点小小的自豪,和一点点的私信,因为三味烧屋这个店在某种意义上来说,我是一个发现者。为什么这么说呢,这不是我硬要往上靠,这是真事儿。三味烧屋开业的第一天,我正好路过。一看到三味烧屋这个名字,我就特别喜欢,三味烧屋,三味书屋,能叫这个名字至少说明店老板读过书,对不对?”

丁丙甲说到这的时候,台下发出了一阵笑声。

“对吧,就是因为这个名字,我才进去试一试。没想到,他们这个烤肉的味道,真的是,怎么说呢,有一种入心入脑的感觉。会立刻在大脑里引起深刻的反应。就好像你正热的昏昏沉沉的时候,突然有人朝你泼了一盆冷水一样,立即就清醒过来了。”

丁丙甲啰哩啰嗦的讲了大概十多分钟,紧接着是章小乐发言。在公众眼中,章小乐已经成为三味烧屋的形象代言人,加上毛一苗向来低调,也乐得在幕后。

“谢谢丁老师的鼓励和支持。三味烧屋这次扩张计划,我们已经准备了很长时间。也许很多人听说过章记小吃,那个是我们的一个尝试,但小吃和连锁餐饮还不一样。所以我们又做了品牌连锁的规划,而烧烤我认为是非常容易标准化,也很容易复制的餐饮项目。三味烧屋,正是这样一个标准化,可以快速扩张的项目。我们从开店到准备同时开三十家店,只用了不到半年的时间,后期发展如何,请大家拭目以待。”

章小乐简短的介绍,引发了一阵掌声,同时也引起了台下一阵骚动,很多人纷纷把目光投向了叶龙。

受章小乐的邀请,叶龙也准备了发言,章小乐发言结束后,孙静邀请叶龙上台。叶龙整理了一下西装,缓步走上台去。

“大家好,我是王记牛扒的叶龙。小乐是我的学弟,同时也是我创业大赛项目的搭档,今天又成了我商场上的对手。”

叶龙直白的自我介绍,让舞台下面人都感觉到了紧张尴尬的气氛,但叶龙好像没事一样,继续说下去。

“很多人都知道麦当劳和肯德基,可口可乐和百事可乐的竞争关系,从商业的角度来说,一个值得尊敬的对手恰恰是企业最幸运的事,因为他可以每时每刻督促你进步,每时每刻提醒你努力。而小乐就是这样一位非常值得尊重的对手。所以,如果真要定义我们之间的关系,我想用商场上的对手,生活中的朋友是再恰当不过的。说实话三味烧屋从开店起,我们就非常重视,但是发展速度这么快还是超出了我们的想象。这也证明了我刚才说的话,好的对手是我们前进的动力。希望三味烧屋与王记牛扒共同成长,一起扩张。谢谢!”

叶龙自信大气的发言获得了到场嘉宾的认可,热烈的掌声一阵接着一阵。

无论如何,三味烧屋的开店速度已经启动,加上之前山寨品牌的快速扩张,实际上让市民进一步加深了烧烤新模式的理解,只不过在三味烧屋推出后,山寨品牌的冬天就真的来了。距离三味烧屋门店近一些的山寨店基本上两三个月就改头换面,不再做烧烤生意。

毛一苗去考察中央厨房的设备了,在章小乐的再三提议下,

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