老爷子突如其来的亢奋吓了一跳,不过还是露出一个得逞的笑容。
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王耀被王世襄先生勒令留在家里留宿了,跟着启功先生,爷仨儿秉烛夜谈,当晚画了不少画,王世襄现在准备跟启功先生合作一副‘京华鸽录’把他想要的鸽子都画出来,让王耀一个个去寻种。
王耀自然应允,不过作为交换,王耀还唆使王世襄先生把做菜的配方和秘诀传授给他。
王世襄先生好不吝啬,给王耀写了好几道菜,但是却告诉王耀一个道理。
“菜谱对于厨师很重要,但是对于真正喜爱美食的人并不重要,因为统一的味道很无趣,只有临时起意的惊喜才称得上美食。”
王耀觉得很有道理,如果不是真的处于喜爱去做一件事情,是不会有惊喜的,但是这些菜谱足够支撑他在国外开一家顶级的餐馆了,至少不会比米其林星级的餐厅差。
而且王世襄先生也提醒了,美食确实一个巨大的商业利润,尤其是趁着华夏还有很多百年老店没有断绝传承的时候。
任何一项艺术或者文化,如果断代了,都需要后人付出很大的代价,走很大的弯路才能找回原本的状态,有一些东西确实会被淘汰,但是真正美好的东西不会,而王耀要做的就是,不舍本逐末的走弯路,趁着那些传承者还在,去接替他们手中的传承,他一个人或许做不到,但是他可以用自己能力,号召更多的传承者。
薪火相传的同时,也能点燃燎原之火。
毕竟这些传承,都是千百年来伴随着华夏民族生存的一切。
两位老头昨天晚上太亢奋了,现在都累的睡过去了,王耀在院子里的洋井打了盆水洗脸,十二月初的京城已经有些凉了,再过两天,这种老式洋井就要冻结了。
虽然家里早就有自来水了,但是王世襄先生还是喜欢用来自地下的洋井水来做菜,他说这样有味道。
王耀知道那是什么味道,那是属于那个年代记忆的味道。
“到了?”洗完脸手机就响了,王耀接通。
“胡同太窄不好进,我们在外面等你还是进去?干妈说想进去看看王先生。”郑西西的声音传来。
“王先生还没起呢,晚上再来拜访吧。”王耀笑了笑“我出去。”
挂了电话回到屋子里跟袁荃猷打了声招呼。
“这个帮我给祖光带去吧。”袁荃猷在包着什么东西。
“晚上一起带去吧,晚上我订了饭局,袁姨不用做饭了,我干妈也来了。”王耀笑道。
“骊蓉啊?好多年没有见面了啊,每年都在电视上看。”袁荃猷脸上露出缅怀之色。
“以后会经常见面的。”王耀笑了笑,拿着大氅离开了。
出了王家胡同,就看到外面停着一辆黑色大型SUV,看着十分厚重。
王耀左右看了看,没有其他的车,郑西西怎么换了一辆这种车?
“小哥哥~”车门打开,清甜的嗓音带着少女的娇笑声就传来了。
“别下车了,外面冷。”王耀快跑了两步上了车,苏勇扑到怀里。
“小崽子,才这么几天怎么又瘦了?”赵骊蓉满面慈爱的拍了拍王耀的头。
王耀没回国的时候就把赵骊蓉接到美帝去检查了一下身体,用目前最先进的仪器探测了一下癌细胞,发现没有复发的症状,而且也没有什么其他的病。
“天头冷,穿得多显得瘦。”王耀笑着拍了拍苏勇的头“苏苏好像胖了。”
“胖什么胖,瘦的跟个马猴一样,风一吹就跑了,咱家人都不学别的小